Баклажаны в аджике
Баклажаны в аджике. Надёжный рецепт! На 5 кг баклажан 350 г моркови, 350 г лука, 250 г болгарского перца, 450 г яблок, 50100 г чеснока, 1 стручок горького перца. Для аджики на этот объём 2 л томатного сока или пропущенных через...
- Далее -
Морковь по корейски на зиму
Морковь по корейски на зиму Для приготовления понадобится: 3 кг моркови 0,5 кг лука, мелко порезать (в этом году я лук не использовала) 2 ст л соли 200 гр сахара 100 гр растительного масла 100 гр 9% уксуса 1 пачка приправы для...
- Далее -
Морковь, маринованная по-болгарски
Морковь, маринованная по-болгарски Для маринада на 1 литр: соль — 30 г , сахар — 60-70 г Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками толщиной до 1 см или брусочками на всю длину на 6-8 частей. Опустить в кипящую воду на 3-4...
- Далее -
Самое вкусное сало
Самое вкусное сало Советую взять на заметку этот простой и доступный рецепт вкусного сала, который Вы легко сможете приготовить к ужину или на закуску. Попробуйте – не пожалеете! Закусочка получается невероятно...
- Далее -
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ “НА ОБЕД”
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ “НА ОБЕД” По такому рецепту получается легкий зелененький салатик, который понравится и мужчинам, и женщинам. Он прекрасно подходит к картофелю или мясу. Готовить его – одно...
- Далее -
Шесть лучших заготовок из перца
Шесть лучших заготовок из перца. 1. Рецепт овощной икры из сладкого перца Понадобится: 1,5кг баклажанов, 1кг зеленого перца стручкового, 125мл подсолнечного масла, 2 зубчика чеснока, 4 ст.л. сока лимона, 1 ст.л....
- Далее -
Маринованные помидоры с луком в растительном масле
Маринованные помидоры с луком в растительном масле Ингредиенты: помидоры лук уксус соль сахар лавровый лист черный перец душистый перец гвоздика Описание рецепта: Любите ли вы помидоры так, как люблю их я? Если...
- Далее -
ПИКАНТНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ
ПИКАНТНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ 1. ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА Ингредиенты: 500 г моркови, 1 кг. фасоли, 1 кг. перца болгарского, 1 ст. растительного масла, 2 кг. помидор, пучок петрушки, 3 ст. л. соли, 2 стручка горького перца, 1 ст....
- Далее -
Салат из фасоли и баклажанов на зиму
Салат из фасоли и баклажанов на зиму Сначала немного теории. Зимой, когда организму не хватает витаминов, салат из фасоли с баклажанами будет как нельзя кстати. О полезных свойствах фасоли уже написано немало слов....
- Далее -
САМОЕ ВКУСНОЕ КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
САМОЕ ВКУСНОЕ КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ Ингредиенты: Сахар — 1.5 кг Желирующая смесь (или пектин 20 гр, или желирующая фруктоза, или 3 ст.л сухого желатина) Клубника — 3 кг Приготовление: Хорошо промыть...
- Далее -
Маринованный чеснок
Маринованный чеснок Очень вкусный, и всегда к месту! Рецептов маринования чеснока очень много. Я Вам предложу очень простой рецепт! Так его готовлю я уже много лет. Нужен только ЧЕСНОК, уксус, кипяток. Чеснок...
- Далее -
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ БАБУШКИН РЕЦЕПТ! ЯЗЫК ОТКУСИШЬ! ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажан- 2 килограмма Томатная паста- 800 граммов Чеснок- 150 граммов Масло растительное (подсолнечное)- 1 стакан Сахар- 2 стакана Уксус 9%- 2 столовые...
- Далее -
Салат “Десятка”
Салат “Десятка” одна из самых популярных заготовок на зиму в России из-за простоты приготовления и доступности продуктов. Ингредиенты: по 10 штук баклажан, помидор, сладкого перца, моркови,лука, рубленная зелень (у...
- Далее -
ВАРЕНЬЕ ИЗ КАЛИНЫ
ВАРЕНЬЕ ИЗ КАЛИНЫ Ингредиенты: Калина — 1 кг Сахар — 1,5 кг Вода — 400 кг Ванильный сахар — 10 гр Лимон — 1 шт Ягоды калины – необычные на вкус и редкие для употребления, однако это не значит, что варенье из калины...
- Далее -
Яблочное желе
Яблочное желе Желе из яблок – яркое, красивое и необыкновенно вкусное можно приготовить в домашних условиях на зиму. Это очень просто! Результат просто потрясающий! Желе застывает до состояния мармелада, что...
- Далее -
4 рецепта заправок для супов
4 рецепта заправок для супов Заправка для борща Ингредиенты: -1,5 кг свеклы, -800 г моркови, -2 кг белокочанной капусты, -1 кг помидоров, -600 г репчатого лука, -300 мл воды, -500 мл растительного рафинированного масла, -100 мл 9%...
- Далее -