Загрузка...

Простое печенье на сковороде

Простое печенье на сковороде

 

Ингредиенты:

 

● желток

● мука

● растительное масло

● сметана

● сахар

 

Приготовление:

 

В этом рецепте из яйца нам понадобится только желток, поэтому разделяем белок и желток. Неизрасходованные белки я обычно замораживаю, после разморозки они отлично взбиваются.К желтку добавляем сметану и сахар, взбиваем все вместе с помощью миксера.Дальше добавляем подсолнечное масло и снова взбиваем.Муку просеиваем, дальше тесто замешиваем вручную.Тесто собираем в шар и затем закатываем в валик около 4 см в диаметре. Разрезаем валик на кусочки, их скатываем шариками и затем расплющиваем кружочками.

 

Можно оставить кружочки как есть, но интереснее будет, если сделать рисунок. Мне пришла в голову идея сделать это с помощью молоточка для мяса. Получается отпечаток — решетка, как на вафлях. Разогреваем сковороду на маленьком огне. Смазывать не нужно, сразу выкладываем печеньки. Запекаем с каждой стороны, пока не зарумянятся. На это уходит около 4 минут. Края у печенья в горячем состоянии остаются белыми и мягкими, но они все равно отлично пропекаются. Печенью даем остыть, готовим чай, а вкусное угощение к нему у нас уже готово! Можно приглашать к столу.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Самое умное и самое вкусное пирожное!
Сыпучий и очень вкусный пирог с яблоками
Наконец-то нашла правильный рецепт. Пирожки «Пятиминутки»- готовлю на скорую руку
Пирог с мясом
5 рецептов самых быстрых булочек
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро
Готовим Уалибах - Осетинский пирог с сыром от шеф-повара Аслана Абаева
ПИЦЦА НА СКОВОРОДКЕ с Тестом Как в Пиццерии! Такой Пиццы Вы Еще Не Пробовали!
Такое печенье в магазине не купишь. Самый простой рецепт: готовлю 15 минут
Пирожки "Вкуснотища без хлопот"
Творожное печенье с бананом и яблоком
Слоеный пирог с сыром
Торт с черносливом без выпечки
Шарлотка с яблоками
Пирожки из солоеного теста с зеленым луком, сыром и ветчиной
Самый бюджетный рецепт сладкого пирога к чаю. Эти продукты найдутся у каждой хозяйки
Мини-пирожки с мясом
Рецепт классических круассанов
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО
БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ "ТРИ МОЛОКА"

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru