Рубрика: Закуски На Зиму





Загрузка…

ПОМИДОРЫ В ЖЕЛЕ НА ЗИМУ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● помидоры Для заливки: ● вода — 1 л ● сахар — 70 грамм ● соль — 40 грамм ● уксус — одна чайная ложка ● желатин — 30 грамм ● перец горошком по вкусу ● лавровые листья по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1....

- Далее -

ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА С ФАСОЛЬЮ

2 кг.моркови — на крупную терку, 2 кг. лука — полукольцами, 2 кг.помидор — дольками. Все по отдельности обжарить на растительном масле. Затем 2 кг. свеклы отварить — на крупной терке, 3 стакана фасоли отварить....

- Далее -

КАБАЧКОВАЯ ИКРА С МАЙОНЕЗОМ НА ЗИМУ

ИНГРЕДИЕНТЫ: кабачок уже очищенный — 3 кг. лук репчатый — 0.500 кг майонез — 0,250 кг(берите большей жирности). том. паста — 0,250 кг. раст. масло — 0,150 кг. сахар — 0,5 стакана. соль — 2 ст. ложки. перец чёрный...

- Далее -

ОВОЩНАЯ ЗАКУСКА С БАКЛАЖАНАМИ НА ЗИМУ

2 кг баклажан 2 кг болгарского перца 2 кг помидор Приготовление: Баклажаны разрезать вдоль на 4 части (если крупные, то на 8 частей). Обжарить в растительном масле. Перец очистить от семечек и обжарить целиком. В банки...

- Далее -

БАКЛАЖАНЫ «КАЙФ ПОД КРЫШЕЧКОЙ»

5 кг баклажанов 15 сладких красных перцев 1 стручок горького перца 1 кг лука 4-5 головок чеснока заливка: 3 л томатного сока 1 стакан сахара 1 ст.л. соли 1 стакан растительного масла 0,5 стакана 9% уксуса Подготовить овощи: ...

- Далее -

ЗАКУСКА «КОБРА» НА ЗИМУ

НЕОБХОДИМО: 3 кг баклажан, 2кг сладкого перца, 1 кг помидор или 1л томатного сока, 150г чеснока, пучок укропа и петрушки, 3-6 шт горького перца, 1,5 ст.л.соли, 1 стакан растительного масла, 1,5 стакана уксуса. 1.Баклажаны...

- Далее -

ЗАКУСКА СВЕКОЛЬНАЯ НА ЗИМУ

3 кг свеклы — натереть на тёрке 1 кг моркови — натереть на тёрке 1 кг болгарского перца — нарезать 1 кг помидоров — нарезать 3 ст.л. соли 200 г сахара 0,5 л растительного масла (я положила меньше) Всё перемешать,...

- Далее -

КАБАЧКИ «КАК ГРУЗДИ» НА ЗИМУ

Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут,...

- Далее -

КВАШЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ НА ЗИМУ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 кг баклажан, 0.5 кг морковки, 2 пучка петрушки, пол стакана очищенного чеснока, 2 большие луковицы, растительное масло, соль по вкусу. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Баклажаны разрезаем до хвостика и провариваем в...

- Далее -

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ АССОРТИ НА ЗИМУ

Маринованные овощи. Лёка Сан В стерильные банки уложить веточки черной смородины, вишни, зонтики укропа, листья хрена и базилика, кориандр, кольца лука и пластинки чеснока. Затем овощи – помидорки, огурчики, патиссоны,...

- Далее -

БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ

Если Вам не удалось в этом году закрыть грибов, то такая альтернатива грибочкам будет кстати. Это очень вкусные баклажаны с чесноком. Очень хорошо идут зимой и к картошке и как просто закусочка, а в пост, так милое дело...

- Далее -

ТАКАЯ ЗАКУСКА ДОЛЖНА БЫТЬ НА КАЖДОМ СТОЛЕ — БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ!

Зимой такая закусочка — идеальна! С лучком, да с картошечкой, да под водочку! Красота! Состав и приготовление: 3,5 кг баклажан порезать кубиками, посолить — 85гр. Оставляем в миске на ночь. На следующий день промываем...

- Далее -

ИКРА КАБАЧКОВАЯ БЫСТРАЯ С МАЙОНЕЗОМ

Ингредиенты: Кабачки очищенные от кожуры и от больших семян — 3 килограмма; Лук — 400 грамм; Майонез пожирнее (для Украины — европейский) — 200 грамм; Подсолнечное масло — 0.5 стакана; Томатная паста которая...

- Далее -

Лучший рецепт баклажанной икры на зиму

Ингредиенты: -Баклажаны среднего размера 1,5 — 2 кг., -Лук 300 — 400 г., -Сладкий перец 3-4 штуки, -Морковь 2 — 3 штуки, -Помидоры 5 — 6 штук, -Чеснок 2 — 3 зубчика, Соль, перец. Для начала споласкиваем баклажаны,...

- Далее -

Сырой салат из огурцов на зиму заинтересует тех, кто любит похрустеть свежими овощами

Салат их хрустящих кусочков огурцов, сладкого лука, пикантного остренького чеснока, замаринованные в небольшом количестве уксуса и совсем без тепловой обработки. Консервантом в этом рецепте будет чеснок и уксус....

- Далее -

Перец в маринаде. Надёжный рецепт!

Перец — 2 кг Для маринада: Ввода — 1 литр Сахар — 1,5 стакана 9% уксус — 1,5 стакана Растительное масло — 1 стакан Соль -— 2 ст. л. Черный перчик горошком — по вкусу. Перец помыть, удалить плодоножки и семена, разрезать на...

- Далее -
Страница 3 из 512345

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru