Загрузка...

Леопардовый торт Вот это красота! Торт на удивление красив и легок в приготовлении!


И действительно похож на леопарда!

Ингредиенты
Для теста (на 1 корж):
240 гр. сливочного масла (комнатной температуры),
200 гр. сахарной пудры,
100 мл молока,
3 яйца,
250 г муки,
1 пакетик порошка для выпечки,
1 п. ванилина,
1 ч.л. какао,
1 ч. л. апельсинового сока,
Оранжевый пищевой краситель.
Для основного крема:
500 гр сливочного масла,
250 гр сахарной пудры,
250 гр растопленного шоколада на паровой бане.




Взбейте масло и сахар до кремообразной консистенции. Добавить яйца по одному и хорошо взбить. Всыпьте просеенную муку и порошок для выпечки в смесь. Продолжайте помешивать. В последнюю очередь добавьте молоко и перемешать до получения однородного теста. Разделите тесто на 3 части. Одну часть поделите еще на три раза и одну оставьте не окрашенной, в другую добавьте какао , в третью — оранжевый пищевой краситель.

Смажьте форму маслом. На толщину пальца от основания формы вылить тонким слоем 1/3 часть теста.

Шоколадным тестом нарисуйте спиральку.

Поверх нарисованной шоколадной спиральки, нарисуйте оранжевую.

Снова — шоколадную.

В оставшиеся щели заливаем белое тесто.

Аккуратно заливаем верхушечку оставшимся белым тестом. Выпекаем. Испечь 3 коржа.

Приготовим масляный крем: Сбейте сливочное масло с сахарной пудрой (отделите 100 гр крема для украшения), и добавьте растопленный на паровой бане шоколад ( оставьте 50 гр шоколада на украшение). Размешайте до полного растворения . Смажьте коржи кремом. Украсьте пятнами как на фото.

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Песочное тесто
Торт "Пьяная вишня"
Тающее во рту печенье
Пасхальные зайцы рецепт
Чебуреки на заварном тесте
Блинный пирог с творожной начинкой
Медовый бисквит
Самый вкусный и быстрый торт
Пирог «Татен» — французский десерт
Закуска из лаваша "Мимоза"
Быстрые "беляши" - быстро и вкусно!
КАРТОШКА-ГАРМОШКА
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Салат "Коварство и любовь"
АПЕЛЬСИНОВЫЕ СЫРНИКИ
Десерт, который заслуживает высших похвал: быстрый пирог с вишней на кефире
Пирог "Любимый" - всегда поднимается и получается пышным
Салат с курицей и черносливом
Булочки "Гусенички"
Хачапури по-тбилисски за 5 минут

© 2017 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru