Загрузка...

Банановый пуддинг

Банановый пуддинг

 

Banana Pudding — это потрясающий десерт родом из Соединенных Штатов, состоящий из пудинга, печенья и бананов. Сам пудинг ничем не уступает магазинному и никакой химии!

 

Ингредиенты (на 2 такие порции):

2 ст молока

70 г сахара

1 ст л муки (с хорошей горкой, сколько возьмет)

2 ч.л. крахмала

щепотка ванилина

2 желтка

14 печенек (они должны быть легкими, легко пропитывающимися. в идеале — американские wafer cookies)

2 банана

 

Приготовление:

Молоко нагреем, но не дадим закипеть. Желтки слегка взбиваем венчиком и влив к ним около четверти нагретого молока, продолжаем мешать. Вливаем смесь желтков и молока в предварительно смешанные сухие ингредиенты, взбиваем венчиком и отправляем в кастрюлю с оставшимся молоком.

Помешивая готовим на среднем огне до загустения. Снимаем. Даем остыть (пудинг еще немного загустеет) под крышкой (во избежание образования пленочки).

Тем временем приготовим формочки, на дно которых нам предстоит уложить печенье и нарезанные кружочками бананы. Заливаем пудингом. Кладем еще пару печенек и кружочков банана и вливаем оставшийся пудинг. В зависимости от формочки можно сделать несколько слоев чередуя печенье-банан-пудинг.

Украшаем (часто в этих целях используют взбитые сливки).

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ДОМАШНИЕ ШАРИКИ "БАУНТИ"
ТОРТЫ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ — 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
Самый вкусный шоколадный, нежный крем для любой выпечки!
ПИРОГ На СКОРУЮ РУКУ.☑️Съедите Вместе с ТАРЕЛКОЙ
Эскимо - Чизкейк ☆ РЕЦЕПТ идеальной ГЛАЗУРИ!!!
Лимонный мармелад
Обалденный творожный крем для тортиков
СОСЕДКА Поделилась РЕЦЕПТОМ из ДЕТСТВА! Мы ПОДСЕЛИ! Всего 3 ИНГРЕДИЕНТА! МОРОЖЕНОЕ из МОЛОКА
Знаменитый торт свел с ума мою семью и гостей! Все просили рецепт
Конфеты «Домашние»
Мраморное суфле
Тoрт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов
Новый десерт Всего из 2 ингредиентов и за 5 минут! Вы будете поражены! Без сахара! Никакой печки
Сметaнное желе с бaнaнaми
Крем "Мокрое безе"
Леденцы "ПЕТУШКИ" на палочке /ЛЕДЕНЦЫ ИЗ СССР
10 порций МОРОЖЕНОГО из стакана молока! Крем-брюле в шоколаде
Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке
Десерт творожный - просто пальчики оближешь
КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ: ТОП-7 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru