Загрузка...
Очень просто! Смешал, залил и готово! НЕЖНЕЕ ЧИЗКЕЙКА! Сметанник как Торт!
Очень просто! Смешал, залил и готово! НЕЖНЕЕ ЧИЗКЕЙКА! Сметанник как Торт!
Проверяем рецепт сметанника. Как оказалось, это очень вкусный и не сложный десерт. Смотрим)
Ингредиенты (форма 20 см, вес 1,5 кг):
Тесто (можно приготовить половину порции, используйте вместо 1 яйца желток):
300 г муки
150 г слив. масла
1 яйцо
50 г сахара
щепотка соли
1 ч.л разрыхлителя
Прослойка:
150 г любых ягод
10 г крахмала (кукурузного или картофельного)
Начинка
600 г сметаны 20 %
3 яйца С1 или С0
150 г сах. пудры
щепотка ванилина или 1 п (10 г) ван. сахара
60 г крахмала (кукурузного или картофельного)
* лучше использовать кукурузный крахмал
Выпекаем при 170 *С 35-40 мин. Перепекать пирог нельзя иначе начинка не будет такой нежной.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ТОРТ "ПЛОМБИР"СО ВКУСОМ МОРОЖЕНОГО
ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА
Кулич Пасхальный
Пирог "Золотая рыбка"
Домашние ватрушки с творогом
Вкуснейший торт «FERRERO ROCHER»
Рулетики с яблоками на скорую руку. Мягкие и вкусные
Восхитительный торт «Карпатка». Вы влюбитесь в него с первой ложки
ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ, ягоды совсем как свежие
Трубочки со сливочным кремом
Домашние "Тоффифи"
Начинка для готовых тарталеток
ПЕЧЕНЬЕ "КОКОСАНКА"
Готовлю каждое лето! Густой вишневый джем с агар-агаром! Сладкая заготовка из вишни на зиму
Фруктовый торт (без выпечки )
ПАСХАЛЬНЫЙ СДОБНЫЙ КАРАВАЙ
Рецепт этих пирожков я выведала у бабушки. Пирожки с печенкой
ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ
«Ленивый Наполеон», который готовится всего 20 минут!
Творожный "Наполеон"