Загрузка...

Блинчики на кипятке

Блинчики на кипятке.

 

1 стакан кефира

1 стакан кипятка

1 стакан муки

2 яйца

сода на кончике ножа

1 ст.л. сахара

0,5 ч.л. соли

2-3 ст.л. растительного масла

 

Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены. Тонкой струйкой влить кипяток – не переставая взбивать. Добавить кефир и перемещать. Добавить просеянную с содой муку и мешать до исчезновения комочков (я – блендером), в конце добавить растительное масло. Жарить блинчики на предварительно разогретой сковородке (смазав ее сливочным маслом) до желательной степени румяности.

 

Приятного аппетита!

© 2021 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru