Загрузка...
Быстрый рецепт засолки сала
Ингредиенты:
-сало,
-черный перец,
-соль,
-чеснок.
Приготовление:
Нарезать сало средними или большими кусочками, натереть солью, перцем, пропущенным через пресс чесноком, выложить в пакет, оставить на 12 часов при комнатной температуре, затем на 2 суток убрать в морозильную камеру.
Для лучшей засолки сала сверху можно уложить гнет. Еще одна хитрость – не бойтесь обсыпать сало большим количеством соли – продукт возьмет в себя ровно столько соли, сколько нужно.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Закуска "Хрустящие шарики"
РУЛЕТИКИ КАБАЧКОВЫЕ
Капустный салат на зиму "Осенний"
Простой рулет из лаваша "Пятница"
Закусочка вкусная
Холодец из курицы
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ
Пирожки из багета «Ленивая жена»
Самые вкусные оладьи из кабачков
Закуска в лаваше
Лёгкий куриный пирог
ДОМАШНИЙ ДЕЛИКАТЕС — ВЕТЧИНА В БАНКЕ
Лже икорка! Намазка для бутерброда
Пирог
Творожные брусочки
Вкусное блюдо из курицы и кабачков
Помидоры в сырном кляре
ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ РОЛЛЫ
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ
КАРТОФЕЛЬ С ВЕТЧИНОЙ — ЗАКУСКА «В ТАРЕЛОЧКЕ», КОТОРУЮ МОЖНО СЪЕСТЬ
