Загрузка...
Быстрый рецепт засолки сала
Ингредиенты:
-сало,
-черный перец,
-соль,
-чеснок.
Приготовление:
Нарезать сало средними или большими кусочками, натереть солью, перцем, пропущенным через пресс чесноком, выложить в пакет, оставить на 12 часов при комнатной температуре, затем на 2 суток убрать в морозильную камеру.
Для лучшей засолки сала сверху можно уложить гнет. Еще одна хитрость – не бойтесь обсыпать сало большим количеством соли – продукт возьмет в себя ровно столько соли, сколько нужно.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Улетная ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ в духовке. Её всегда не хватает!
Сало вареное в пакете, супер вкусный рецепт
ШАУРМА С КУРИЦЕЙ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ
Кабачки закусочные, просто прекрасные!
Сырно-крабовые шарики
Багет, фаршированный курочкой и грибами
МЯСНОЙ ХЛЕБЕЦ С ВАРЕНЫМ ЯЙЦОМ
РУЛЕТИК ИЗ СЕЛЬДИ
Сало в банке
«Ложная икра» для бутербродов
КАБАЧКИ С МЯСОМ В КЛЯРЕ НА СКОВОРОДЕ
ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ
ЖЕНЕВСКИЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ
Восточные гренки
Как вкусно засолить СКУМБРИЮ к празднику
КАК ЗАСОЛИТЬ САЛО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО И БЫСТРО
Яичные рулетики с мясной начинкой
САЛЬТИСОН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ
БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ. НЕРЕАЛЬНАЯ ВКУСНЯШКА!
ЛАВАШ С ЗЕЛЕНЬЮ И СЫРОМ: ВКУСНЯТИНА ЗА 15 МИНУТ!
