Вкусные заготовки на зиму. Рецепты и советы как приготовить на зиму варенья, компоты, соления, грибы, зимние салаты, консервы и многое другое.
Аджика «Огонек»
Аджика «Огонек» Ингредиенты: 1 кг помидор 1 кг перец болгарский сладкий (желательно красный) 0.5 кг чеснока, 1 пачка перец чили (20 г.) 3 ст.л. соли, 100 г. сушеный корень петрушки. Приготовление: 1. Чеснок, помидоры, перец...
- Далее -Кабачки в остром соусе на зиму
Кабачки в остром соусе на зиму Три килограмма кабачков Один горький перец Три морковки 100 грамм чеснока Стакан 9% уксуса Стакан растительного масла Стакан сахара Две столовых ложки соли * Из этого количества продуктов...
- Далее -ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИН
ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИН Сохраните, чтобы не потерять! -5 кг красного мясистого болгарского перца Для маринада: -1 литр воды -1,5 стакана растительного масла -2 столовых ложки 70% эссенции -1,5 стакана сахара -0,5...
- Далее -Салат ГЛОБУС
Салат ГЛОБУС Не знаю, почему он так называется, но это исключительно беспроигрышное блюдо, никогда не взрывается и не требует стерилизации. Рецептом в свое время со мной одна бабушка поделилась, он очень простой, но...
- Далее -Безумно вкусные вяленые помидоры…
Безумно вкусные вяленые помидоры… Продукты: томаты мелкие мясистые 1400-1500г соль морская крупная сахар 1 ч. л. смесь перцев чеснок 2 зубчика сухой базилик или тимьян масло оливковое 5-6 ст. л. Приготовление: Помидоры...
- Далее -Помидоры по корейски, быстро, вкусно
Помидоры по корейски, быстро, вкусно Ингредиенты: — 2 кг помидор порезать крупно (пополам) — 4 шт. болгарских перца — 2 головки чеснока — зелень Заправка: — 100 г уксуса — 100 г растит. масла — 100 г сахара —...
- Далее -ГРУЗДИ СОЛЕНЫЕ — 7 рецептов.
ГРУЗДИ СОЛЕНЫЕ — 7 рецептов. 1. ГРУЗДИ СОЛЕНЫЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ СПЕЦИЙ Для того чтобы приготовить грузди по этому старому и простому рецепту, нужно взять: Соль крупная, можно обычная — 250 грамм; Грузди — 5 килограмм...
- Далее -Маринованные огурчики “Болгария отдыхает”
Маринованные огурчики “Болгария отдыхает” Этот рецепт взят из книги «Рецепты на бис». Заготовки. Просто поверили и заготовили. Приготовление: Огурцы моем, вымачиваем несколько часов. В стерилизованные литровые...
- Далее -ПЯТЬ ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫХ САЛАТОВ НА ЗИМУ
ПЯТЬ ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫХ САЛАТОВ НА ЗИМУ Сохраните, чтобы не потерять! Салат «Гениальный», потому что очень простой)) Нужно: 1 кг — капусты 1 кг — помидор 1 кг — огурчиков 1 кг — сладкого перчика 1 кг-...
- Далее -«По-белорусски»
«По-белорусски» Для приготовления понадобится: • лук – 1 кг.; • морковь – 1 кг.; • помидоры – 1 кг.; • сладкий перец – 1 кг.; • растительное масло – 400 мл.; • рис, сваренный до полуготовности – 2 стакана; • соль – 2 ст....
- Далее -Салаты на зиму из огурцов.
Салаты на зиму из огурцов. 10 рецептов. В салатах на зиму из огурцов, можно использовать огурцы, которые на засолку не пошли (кривые, неровные, не подходят по размеру и т.д.). Ведь по вкусовым качествам в салатах на зиму...
- Далее -Заправка для борща «Торчин по-домашнему»
Заправка для борща «Торчин по-домашнему» Свекла — 2 килограмма Лук репчатый — 0,5 килограмма Перец красный сладкий — 0,5 килограмма Морковь — 0,5 килограмма Сок томатный — 0,5 мл Перец горький стручковый...
- Далее -ВКУСНЕЙШИЙ Салат!
ВКУСНЕЙШИЙ Салат! Это НЕОБЫЧНЫЙ и просто ВКУСНЕЙШИЙ Рецепт, который я своим деткам Готовлю на ЗИМУ. Очееень уж им он ПОЛЮБИЛСЯ и я понимаю, почему, так как НЕЖНЕЕ я еще Не ВСТРЕЧАЛА. Хорошо ИДЕТ как ЗАКУСКА и ставлю его...
- Далее -Рисовая закуска.
Рисовая закуска. Уже много лет мы делаем рисовую закуску. Кто и когда нам дал этот рецепт — уже и не помним, но съедается на УРА! Это достаточно сытный гарнир к мясным блюдам, ведь помимо овощей в закуске есть и рис....
- Далее -Закрываем огурцы на зиму. 8 вариантов заготовок.
Закрываем огурцы на зиму. 8 вариантов заготовок. 1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ «КАК МАГАЗИННЫЕ» на 1 литр воды: — 1,5 ст.ложки соли — 3 ст.л. сахара — 10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку. 1. Лавровый лист, душистый перец,...
- Далее -