Загрузка...
Салат » Алёнка»
Салат » Алёнка»
Ольга Малич
4,5 кг. свеклы — натереть на крупной терке,
1,5 кг. помидоров — пропустить через мясорубку
200-250 грамм 9% уксуса
500 грамм сладкого перца — мелко нарезать
2 ст. ложки с верхом соли
200 г чеснока мелко нарубить
500 г лука мелко нарубить
0,5 л растительного масла
3 пучка петрушки.
В большом тазу разогреть масло, опустить на 10 мин. лук, добавить помидоры, уксус, чеснок, измельченную петрушку, соль, сахар и перец по вкусу. Когда смесь закипит, положить свеклу, сладкий перец и кипятить 40-45 мин. Разложить по стерилизованным банкам и закатать.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОР ЧЕСНОКА И ЗЕЛЕНИ! От такой закуски вы будете в восторге!
ПОМИДОРЫ по-корейски ЗА МИНУТУ: самый простой рецепт
Три рецепта варенья из тыквы
Баклажаны на зиму. Самый вкусный рецепт! Как шашлык! Буду готовить много!
Закусочка вкусная
ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ
Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт
БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ | СОЛИМ ПО БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ | САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ
Салат ИЗ БАКЛАЖАНОВ ПО-КОРЕЙСКИ !
Варенье «Слива в шоколаде». Интересная идея!
Зеленые помидоры в аджике
Компот из того, что есть. Куда деть остатки варенья. Готовим вместе
ТАК МАЛО КТО ДЕЛАЕТ, А ЗРЯ! УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПРАВКА, 2 СПОСОБА ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ БЕЗ ВАРКИ!
ПОМИДОРЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ
Маринованные гогошары с медом на зиму
Перцы на зиму
Маринованные «Как грузди»
БАКЛАЖАНЫ ПО-ХЕРСОНСКИ
ТОМАТНЫЙ СОК "ДОМАШНИЙ"
Капуста провансаль