Загрузка...
Ингредиенты для «Крем Мокрое безе»
Ингредиенты для «Крем «Мокрое безе
Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт.
Сахар —1 стакан.
Ванилин —1 пакет.
Кислота лимонная —1/4 ч. л.
Рецепт «Крем «Мокрое безе»»:
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.
Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет и украшаем. Можно крем красить после приготовления. Очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ
Шоколадно-творожный пирог
Салат с капустой, колбасой и сухариками
САЛАТ «ГРИБНАЯ ПОЛЯНА»
Самое вкусное запеченое мясо
Салат "Удачный" - Ну очень вкусно!!!
Сырники с изюмом
Вкусная горячая закуска «Буржуй в телогрейке» к Новогоднему столу 2018
ПИРОЖНОЕ "ПЕРСИКИ" С НАЧИНКОЙ МАСКАРПОНЕ
Рыба, запеченная в сметане
Нежный салат с сыром
Топ-15 новогодних закусок на праздничный стол
Печенье "Кофейные зерна"
Сaлaт из креветок с aпельсинaми
Рулет из лаваша «Мимоза»
ЧЕСНОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
Торт-безе «Павлова»
КРАБОВЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ РЕЦЕПТ
Мороженое «Кокосовое»
Банановое печенье