Загрузка...
Ингредиенты для “Крем Мокрое безе”
Ингредиенты для “Крем “Мокрое безе
Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт.
Сахар —1 стакан.
Ванилин —1 пакет.
Кислота лимонная —1/4 ч. л.
Рецепт “Крем “Мокрое безе””:
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.
Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет и украшаем. Можно крем красить после приготовления. Очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Сырники из творога рецепт
Скумбрия, запеченная в духовке
ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДИКИ
Очень вкусная скумбрия по необычному рецепту
Домашняя колбаса из ливера
САЛАТ «ЦЕЗАРЬ»
Кучерявый пирог с вареньем
Салат «Чудо» с копченой курицей
Очень вкусный салатик с селедкой
Курица, фаршированная капустой
Салат с крабовыми палочками, свежим огурчиком и кукурузой
САЛАТ “АНАСТАСИЯ” – ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И СЫТНЫЙ
Картофельная запеканка по-украински — очень сытное и вкусное блюдо
КУРИЦА «УДИВИ ГОСТЕЙ»
Штрули
Голубцы по-закарпатски
Слойки с яблоками
Рыба под соусом "Бешамель" в духовке
Конфеты Рафаэлло в домашних условиях
Ханум