Калифорнийский куриный салат

Калифорнийский куриный салат

Ингредиенты:

Отварное куриное филе — 400 г

Помидор — 1 шт.

Авокадо — 1 шт.

Лимонный сок — 2 ст.л.

Кудрявый зеленый салат — 1 качан

Редис — 3-4 шт.

Натурального йогурт или нежирная сметана 10% — 3ст.л.

Приготовление:

1. Курицу нарезаем на небольшие кусочки.

2. Помидор разрезаем на 8-12 долек.

3. Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, счищаем кожуру.

4. Мякоть нарезаем ломтиками и поливаем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело.

5. Редис нарезаем тонкой соломкой.

6. Салат рвем руками на небольшие кусочки.

7. Смешиваем все ингредиенты в салатнике, заправляем йогуртом/сметаной 10% и подаем

Приятного аппетита!