Загрузка...
Крем «Мокрое безе»
Крем «Мокрое безе»
Ингредиенты:
Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт.
Сахар —1 стакан.
Ванилин —1 пакет.
Кислота лимонная —1/4 ч. л.
Приготовление:
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.
Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет и украшаем. Можно крем красить после приготовления. Очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Эскимо - Чизкейк ☆ РЕЦЕПТ идеальной ГЛАЗУРИ!!!
Шейк “Тирамису”
Вкуснейшее мандариновое мороженое
Только творог и фрукты! Вкусный и быстрый десерт без выпечки за 5 минут
ЧИЗКЕЙК СО СГУЩЕНКОЙ (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)
Шоколадный пудинг
Ягодный микс
Диетический тортик
Молочный коктейль с мороженым и клубникой! Летний коктейль в домашних условиях!
Наполеон
Быстрый торт без выпечки «Тропиканка»: из печенья бамбук
Тoрт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов
ДЕСЕРТ «ОБЛАКО СЧАСТЬЯ»
ДОМАШНЕЕ КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ - СОРБЕТ
ЖЕЛЕ ИЗ ЯБЛОК С КОРИЦЕЙ И ИЗЮМОМ
Молочное желе с шоколадом
Чизкейк со сгущенкой (без выпечки)
Мармелад яблочный
Шоколадная колбаса
Пирожное "Картошка"