КУРИНОЕ ФИЛЕ – 7 рецептов на все случаи жизни, блюда как в дорогом ресторане и как у мамы на кухне!
КУРИНОЕ ФИЛЕ – 7 рецептов на все случаи жизни, блюда как в дорогом ресторане и как у мамы на кухне!
1. Кармашки из филе с грибами и сыром
Ингредиенты:
• Куриное филе – 2 шт. (500 г).
• Шампиньоны – 200 г.
• Сыр – 50 г.
• Сметана – 30 гр
• Растительное масло – 20 мл.
• Чеснок – 0,5 зубчика.
• Соль, перец – по вкусу.
🔸️2. Куриное филе на сковороде
Ингредиенты
• куриное филе 2 шт
• яйца 3 шт
• вода – 4 ст л
• соль, перец
• чеснок 3-4 зуб
• крахмал 2 ст.л
🔸️3. Мясной рулет из куриного филе, с грибами и беконом
Для мясного рулета:
• 1 кг куриной грудки
• 410 гр шампиньонов
• 200 гр мини-шампиньонов
• 400 гр бекона
• 150 гр сметаны
• лук – 1 шт
• соус наршараб (терияки)
• смесь дробленных перцев
• карри
• соль, перец
🔸️4. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ салат из Молодой капусты
Ингредиенты:
Молодая капуста – 0,5 кочана
Огурец – 2 шт
Кукуруза – 1 банка
Варёное яйцо – 3-4 шт
Куриное филе – 1 шт
Майонез
Соль, перец по вкусу
🔸️5. РЕЦЕПТ КОТЛЕТ из куриного филе без хлеба!!!
Ингредиенты на 12 шт:
• Филе куриное — 500 гр
• Манная крупа — 90 гр
• Лук репчатый — 250 гр
• Сливочное масло — 45 гр
• Яйцо 1 шт
• Соль, перец
• Вода -100 мл
🔸️6. Фаршированные лодочки из кабачков с курицей и грибами
Ингредиенты:
Кабачок — 4 шт
Грибы — 3 крупных
Филе — 0,5 шт
Сливки – 100 гр
Лук — 1 Штука
Сыр — 60-80 гр
Зелень, чеснок
Соль, перец черный
🔸️7. ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ с курицей, грибами и морковкой по-корейски
Ингредиенты:
• Куриное филе — 300гр
• Морковь по-корейски — 200гр
• Грибы — 100гр
• Лук репчатый- 1шт
• Яйцо- 5шт
• Майонез
Для украшения:
• Помидор, огурец, зелень