Новогодний рецепт фаршированных перцев

Новогодний рецепт фаршированных перцев

 

Ингредиенты:

– Плавленный сырок “Дружба”

– Чеснок

– Яйцо

– Соленый огурец

– Сладкий болгарский перец

– Укроп

– Майонез

 

Приготовление:

1. Перец моем, чистим.

2. Шинкуем соленый огурец и укроп.

3. Предварительно отваренные яйца шинкуем и туда давим чеснок

4. Затем все вышеперечисленное смешиваем с майонезом и плавленным сырком.

5. Всё давим, трем, мнем – до получения относительно однородной массы. Чуть солим, немного перчим.

6. Наталкиваем плотненько массу в перцы…

7. Нарезаем полученный фаршированный перчик кольцами.

8. Выкладываем на блюдо.

Все это можно приготовить в помидорах, тоже вкусно.

Приятного аппетита и счастливого нового года!