Новогодний салат «Собака» 2018
Такой тематический слоёный салат станет украшением новогоднего стола в год Собаки. Салат состоит из самых доступных продуктов.
⠀
Ингредиенты:
Куриное филе — 0.5 шт.
Огурцы маринованные — 2 шт.
Картофель — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Яйца — 3 шт.
Сыр твёрдый — 30 г
Маслины — 3-4 шт.
Майонез — для смазывания
Колбаса — 1 кусочек
⠀
⠀
Процесс приготовления:
⠀
1. Все продукты, которые требуют предварительной подготовки, нужно сварить заранее. Овощи: картофель и морковь нужно почистить и натереть на тёрке.
⠀
2. На плоскую тарелку первым слоем выложить половину картофеля в форме предполагаемой мордочки собаки. Каплями нанести майонез, а затем аккуратно размазать его по поверхности.
⠀
3. Варёную курицу нарезать небольшими кубиками, выложить поверх картофеля и также нанести майонез.
⠀
4. Третьим слоем выложить нарезанные кубиком маринованные огурцы и смазать майонезом.
⠀
5. Натереть на мелкой тёрке твёрдый сыр. Варёные яйца разделить на белки и желтки. Посыпать поверх огурцов натёртые желтки, затем сыр. Также смазать майонезом.
⠀
6. Затем выложить оставшийся картофель, стараясь скрыть под ним предыдущие слои. Затем смазать майонезом.
⠀
7. Из моркови сделать мордочку и уши. Если вам сложно, то нарисуйте зубочисткой контур мордочки и аккуратно выкладывайте морковь.
⠀
8. На мелкой тёрке натереть варёные белки и разместить их в оставшиеся промежутки.
⠀
9. Из маслин сделать нос, глаза и усы. Из кусочка колбасы вырезать язык. Новогодний салат «Собака» готов!
⠀
Этот салат станет украшением вашего праздничного стола.
