Загрузка...

Рецепт очень вкусных и пышных оладушек


Пышные оладушки на дрожжах

Нам понадобится:

500 гр. муки
20 гр. свежих дрожжей или 2 ч. л. сухих дрожжей
2 стакана теплого молока (я беру 450 мл примерно)
2 средних яйца
1 пачка ванильного сахара
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
2 ст. л. растительного масло в тесто
масло для жарки





Для опары:

В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем сахар, 1 стакан муки и оставляем на пол часа.
Тесто поднимется шапкой за это время.
Яйца взбить ненмого венчиком. Добавить в опару яйца, оставшуюся муку, предварителньо я ее просеиваю, ванильный сахар, соль, растительное масло. Все хорошо вымешать, получается довольно тягучее тесто, и оставить еще на пол часа.
Разогреваем масло в сковородке и жарим оладушки на среднем огне, чтобы они пропеклись и внутри хорошо. Жаль на фотографии не видно, как они хорошо поднимаются при жарке
В итоге получаются вот такие пышные оладушки.

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ПАСХАЛЬНЫЙ СДОБНЫЙ КАРАВАЙ
Вкусно и просто, Самса: Кефирное тесто с куриным мясом и картошкой
Кокосовые шарики
Йогуртовый кекс
Песочный пирог с яблоками и орехами
Кулебяка "Воскресная, тройная"
Торт с нежнейшим творожным кремом
Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей. Угощай...
Если представить яркий запах осени, то она однозначно пахнет яблоками и ароматной выпечкой за семейн...
Супер рыбный пирог «Черепашка» - вкус покорит любого!
Накрываю ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на 6 человек. Идеальное меню для компании.
БЫСТРЫЙ МЕДОВЫЙ ПИРОГ
Домашняя пицца на кефире с креветками
Блинчики на сгущёнке
Легкий Кофейный Десерт | Тающий Словно Облачко | Десерт на все случаи жизни!
ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ТОРТ "МОЯ ПРАГА" Нежный Шоколадный торт Рецепт
10 Начинок для ТАРТАЛЕТОК на ПРАЗДНИК! - Лучшие ЗАКУСКИ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 2024
Быстрый пирог-сметанник - фантастически вкусно!
БАНАНОВЫЙ ПИРОГ
Тыквенный манник - Пальчики оближешь !!!

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru