Загрузка...

РЫБА в духовке в невероятно хрустящей панировке и без масла!

Так рыбу вы еще не готовили! Если вы не готовили рыбу таким способом, обязательно приготовьте. Результат вас на 100% порадует!

Совет: таким способом можно запекать мойву, минтай, скумбрию и т.д.

Рыба в духовке в супер хрустящей панировке

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Рыбу очистить и вымыть.

2. В панировочные сухари, всего нам понадобиться 90-100 гр., добавим 1/3 ч.л. соли, 2/3 ч.л. итальянских трав и черный перец по вкусу. Все перемешаем.

3. Яичный белок взбить вилкой до получения легкой пены.

4. Опустить в белок вымытую, очищенную и обсушенную рыбу. Перемешать.

5. Рыбу обвалять в подготовленной панировке и выложить на решетку, смазанную растительным маслом, или на противень с пергаментом.

Но лучше получается на пергаменте, к решетке рыба немного пристает.

6. Запекаем в духовке разогретой до 180*С на уровне чуть ниже среднего, без конвекции 20-30 минут.

Вот такая рыбка получилась в итоге. Ее лучше кушать с пылу с жару, пока корочка невероятно хрустящая и вкусная!

По прошествии времени корочка у рыбки становится мягкой, но по-прежнему остается очень вкусной.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

РЫБА В КАРТОФЕЛЬНОЙ КОРОЧКЕ
Канапе на праздничный стол рецепты
Салат с печенью трески и солеными огурчиками
САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ «НАПОЛЕОН»
ПАСТРОМА ИЗ КУРИЦЫ «ЗАБУДЬТЕ О КОЛБАСЕ»
Тефтели с подливкой
МАНТЫ — 6 СУПЕР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС
ГОЛУБЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕ РЕЦЕПТ
ЛОДОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КАРТОФЕЛЕМ, МЯСОМ И ОГУРЧИКАМИ
Торт с бананами. Такого вы еще не ели!
Драники запеченные с грибами - Этот рецепт для тех,кому нельзя жареного
Шикарный СМЕТАННИК
Салат с сельдью даже вкуснее, чем обычная и привычная нам "селедка в шубе"!
НЕВОЗМОЖНО УДЕРЖАТЬСЯ! ЭТОТ САЛАТ ЗАНИМАЕТ ПОЧЕТНОЕ МЕСТО НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ
Очень вкусная запечённая в фольге скумбрия
Очень вкусный салат «Дамский каприз»
Салат с куриной печенкой- нравится всем!
Простой печеночный салатик
КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ПИРОГ – НОВОГОДНЯЯ ЕЛКА

© 2019 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru