Загрузка...

Салат Новогодние огни

Салат Новогодние огни

 

Рецепт:

 

Морковь – 3 шт

 

Яйца – 6 шт

 

Свежий огурец – 3 шт

 

Кукуруза – 1 банка

 

Семга – 300 г

 

Лук – 1 шт

 

Майонез

 

Красная икра – 70 г

 

Петрушка

 

Листья салата

 

Приготовление:

 

Отварим морковь и яйца. Свежие огурцы, вареную морковку натираем на крупной терке. Очистить, лук и нарезаем небольшими кубиками. Далее отделяем с яиц желток и белок, натираем на крупной терке в разные емкости. Семгу нарезать тоненькими пластинами, 5 штучек оставить на украшение, а остальные порезать кубиками. Открыть банку консервированной кукурузы, слить жидкость. Соединяем тертую морковку, огурцы, консервированную кукурузу и белки, заправить майонезом и тщательно перемешиваем.

 

На блюдо кладем листья салата, затем выкладываем салат. Сверху кладем ровным слоем рыбу, затем присыпаем тертыми желтками. Украшаем салат ромбиками из майонеза, розочками из семги, веточками зеленой петрушки и красной икрой.

 

Салат Новогодние огни готов. Приятного аппетита!

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru