Салат-сэндвич

Салат-сэндвич

Ингредиенты:

Листья салата — 1 пучок

Помидор — 1 шт.

Красный лук — 1 шт.

Чеснок — 1 зубчик

Оливковое масло — 2 ст. л.

Лайм — 1/2 шт.

Сыр твердый — опционально

Черные оливки — опционально

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.

2. Помойте и посушите листья салата и помидор. Сделайте заправку. Смешайте масло с соком лайма, выдавите туда же чеснок.

3. Выберите листики покрупнее.

4. Лук нарежьте тонкими колечками и выложите сверху листика по паре колечек.

5. Смажьте листик заправкой. Слегка посолите и поперчите.

6. Положите листик поменьше. Сверху ломтик помидора и сыра. Снова посолите и поперчите. Смажьте весь «сэндвич» заправкой.

7. Закрепите всё зубочисткой с маслиной.

Салат-сэндвич готов!