Загрузка...

ТЫКВЕННЫЙ ПАЙ

ТЫКВЕННЫЙ ПАЙ

 

Пышный воздушный тыквенный пай порадует всех восхитительным вкусом! Приготовьте обязательно!😊

 

Ингредиенты:

 

– 400 г тыквы, нарезанной кубиками

– 4 яйца

– 80 г манной крупы

– Корица

– Апельсиновая цедра 1 ч. л.

 

Приготовление:

 

1. Тыкву залить водой, чтобы она полностью покрывала все кусочки и отварить под крышкой до размягчения. 2. Измельчить блендером до пюреобразного состояния. Поставить обратно на огонь (самый маленький) и помешивая массу, вбить по одному яйца, а затем всыпать небольшими порциями обжаренную на сухой сковородке до нежно-кремового цвета манную крупу. Варить около 5 минут. Добавить корицу и апельсиновую цедру.

3. Загустевшую массу вылить в форму в слегка присыпанную молотой овсянкой и запечь в духовке при температуре 180 градусов до готовности (около 20 минут).

4. Пай полностью остудить и только потом извлечь из формы, по желанию смазать сверху натуральным йогуртом.

 

Приятного чаепития!😊

© 2021 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru