Загрузка...
Маринованный перец
Маринованный перец
И опять таки не долго и не очень хлопотно.
Приблизительно на 3-4 кг перца :
-1 стакан сахара
-1 стакан уксуса
-1 стакан растительного масла
-1 стакан воды
-1 ст.лож.соли, перец горошек,лавровый лист.
Перец нарезать соломкой.Варить в маринаде 10 минут.Уложить в стерилизованные банки(удобнее вилкой и утрамбовывать),долить до краев маринад и закрутить.
Лучше всего закатывать в пол литровые,но если семья большая и любят такие вещи,то и в литровые сойдет.
Приятного аппетита
Закрываю только по такому рецепту перец уже 2-ой год,ребенок может пол баночки перед телевизором втоптать и это даже без хлебушка,для меня это показатель.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Заготавливаю КАЖДЫЙ ГОД по 60 БАНОК! САМАЯ ВКУСНАЯ БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА НА ЗИМУ! БОРЩЁВКА ДОМАШНЯЯ
БОМБИЧЕЧКИЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ УЙДЁТ ДО ЗИМЫ, ДЕЛАЮ ВСЕГДА МНОГО!
Маринованные помидоры "Людмила".
Силт — шведское варенье
10 заготовок из ГРИБОВ на зиму
АБХАЗСКАЯ АДЖИКА
МАРИНОВАННЫЕ ВЕШЕНКИ (ОЧЕНЬ БЫСТРО) И ВКУСНО
Баклажаны кусочками с капустой на зиму
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ "КОРЕЕЦ"
Капуста со свеклой на зиму/Это на столько вкусно ,что Съедается Вмиг!!!
ТОР - 10 заготовок КАБАЧКОВ на зиму!!!
Маринованные помидоры сладко-острые
СИНИЕ ЛЮБИМЧИКИ
"Бочковые" помидоры в банках
Обалденные малосольные огурцы с яблоками за один день!
БАКЛАЖАНЫ В МАЙОНЕЗЕ СО ВКУСОМ ГРИБОВ.
Сацебели с доступных продуктов - просто и очень вкусно
Вкуснейшая СОЛЯНКА ИЗ КАПУСТЫ НА ЗИМУ
Маринованные помидоры сладко-острые
Вино из черноплодной рябины.