Загрузка...

ЯГОДНОЕ ВИНО

ЯГОДНОЕ ВИНО

 

1-й день — 2,5 кг любых ягод измельчить (истолочь). добавить 50 г изюма (немытого) и 400 мл воды.

 

2-й день — добавить 200 г сахар и 400 мл воды.

 

8-й день — отжать мезгу. В отжатую мезгу добавить 200 мл воды и 200 г сахара, установить гидрозатвор (или надеть перчатку, в пальце сделать иголкой дырочку).

 

11-й день — в мезгу добавить 200 мл воды и 100 г сахара; в сок (под гидрозатвором) — 500 мл воды и 500 г сахара.

 

17-й день — отжать мезгу, в полученный сок добавить 400 г сахара, 400 мл воды и перелить в бутыль с гидрозатвором.

 

21-й день — в бутль добавить еще 400 мл воды и 200 г сахара.

 

Когда брожение закончится (перчатка опустится), вино слить с осадка, разлить по бутылкам, закупорить.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Домашний Квас из Ржаного Хлеба (Сильно Газированный) / Квас Без Дрожжей (Очень Вкусный и Освежающий)
Коктейль Мохито, Очень Просто и Вкусно
НАЛИВКА ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ
ВИНО из ЧЕРНОПЛОДКИ просто и вкусно
Альтернатива эспрессо-тонику | Фильтр-тоник, какао-тоник, маття-тоник
3 варианта за 15 минут: Как сделать Домашний ЛИМОНАД 🍋 Лимонад в домашних условиях
ПРОСТЫЕ, КРУТЫЕ РЕЦЕПТЫ КОФЕ | НЕОБЫЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ КОФЕ
Холодные чаи. Спасение от жары. Просто сделать
Как сделать вино из шелковицы вкусно и просто
Рецепта Домашнего Лимонада
Классические Молочные Коктейли – Ванильный, Клубничный, Шоколадный
Яблочное вино. Домашний рецепт.
6 простых НАПИТКОВ, которые нужно попробовать ЛЕТОМ
ВИНО ИЗ ИЗЮМА
Кофейный джин-тоник с ягодaми
Очень Вкусный ЛИМОНАД без варки | Освежающий Турецкий Лимонад
Oчень вкусный и ароматный ягодный ликeр по рецепту моего свекра
Фруктовые настойки. 10 надёжных рецептов
Клубнично-банановый смузи
Ароматная наливочка "100 листьев"

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru