Загрузка...

Крылышки а-ля KFC

Крылышки а-ля KFC

 

Ингредиенты:

 

● крылышки

● масло растительное

● паприка

● чеснок

● соль

● кукурузные хлопья

 

Приготовление:

 

Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне. Скажу по секрету, самая вкусная курица делается именно так. Закипела и в сторону, остывать. Попробуйте, не пожалеете. Ну если совсем боитесь, то дайте покипеть не более 5 мин. Достаем крылья, обваливаем их в муке, обмакиваем в льезон.

 

Хотите острое — добавьте в льезон паприку и острый перец. Хотите яркий вкус — выдавите туда чеснок. Ну а если дети лопать будут, то просто присолите.Вся фишка в панировке. Скачем в ближайший маркет и покупаем банальные кукурузные хлопья без всяких добавок. Они крупные, но не беда, просто жамкаем их руками. Панируем после льезона. А теперь минуток 10 дайте отдохнуть, а потом переверните и опять не беспокоим. Яйцо быстро сохнет и за 20 минут панировка «впаяется» в крылья. Грем казан с маслом до 180С. Опустите палочку в масло. Из нее пошли пузыри? Значит масло готово. Жарить нужно быстро. 30-60 секунд.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Рецепт риса в сковороде за 30 минут
Вкусная рыбка в воздушном кляре
Минтай под сметанно-чесночным соусом
Маринованная свиная грудинка в духовке
НАСТОЯЩИЙ ПЛОВ
Запеканка с баклажанами и фаршем с соусом бешамель
Потрясающее горячее на праздничный стол! Всем будет вкусно! Будут просить добавки!
Курочка с гречкой
ГОТОВИМ РАТАТУЙ С МОЦАРЕЛЛОЙ
Сочные косички из куриной грудки - можно язык проглотить
Самый ВКУСНЫЙ УЖИН Который вы Приготовите уже СЕГОДНЯ! Простой и Вкусный Рецепт на КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Обалденная жаренная курочка
Когда мне лень готовить, я делаю это блюдо! Очень вкусный жареный рис с яйцом и овощами по-китайски.
ТЕФТЕЛИ ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ
Свинина с грибами и сыром
Свиные отбивные с сюрпризом
Картофель «Буланжер»
Замороженная Стручковая Фасоль | Как Вкусно Приготовить
КОТЛЕТЫ с НАЧИНКОЙ. ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт для ДУХОВКИ. НАСТОЯЩИЕ картофельные ДРАНИКИ
Копчёные колбаски с картофелем на сковороде

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru