Загрузка...

Ароматная наливочка “100 листьев”


Ингредиенты (на 1.5 литра напитка):

33 листа вишни;

33 листа черной смородины;

33 одиночных листа малины;

1 стакан ягод черноплодной рябины;

0.5 л водки (или разведенного спирта);

1 стакан сахарного песка;

1 ч\ложка лимонной кислоты (или лимонный сок по вкусу).

Не имеющие имения могут раздобыть всё это на рынке у бабушек. Проверено знакомыми – добывается!
Если нет в продажде так, можно договориться и на следующий же день пригородные бабушки подвезут искомое.




Собственно процесс.

Листья и ягоды помыть, сложить в большую кастрюлю, залить 800 мл воды, закрыть крышкой и поставить на слабый огонь.
Смесь довести до кипения и кипятить примерно 30 минут.

Остудить, откинуть листья и ягоды на дуршлаг и слегка отжать столовой ложкой.

После этого лиственно-ягодную массу можно выбросить, она нам больше не понадобится.
В оставшуюся дивно пахнущую вишней рубиновую жидкость добавить сахар и лимонную кислоту, слегка подогреть, чтобы они растворились.
В негорячий отвар влить 0.5 литра водки, или 200 мг спирта+300 мг воды (признаюсь честно, у меня был как раз таки спирт…
От промывки синусоид остался!))))))

Собственно, это уже можно пить.
Но если вы хотите, чтобы было не только вкусно, но еще и красиво, процедите полученную наливочку.
Я использую для этого воронку, заткнутую ватой.

Всё! В вашем бокале плещется дивный, чистый, как слеза крокодила рубиновый напиток…
Чин-чин!

(Кстати, если хотите развлечься, налейте знакомым рюмочку и спросите, из чего это сделано…
Богатство ответов вас поразит!
У меня пока еще никто не угадал…)

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Праздничные бутерброды со шпротами
Рыбка, запеченная в лаваше
Торт "Зимняя вишня"
Ликер из черной смородины
Блюда в рукаве для запекания: 5 простых рецептов, с которыми не нужно возиться!
Самый простой и самый нежный торт - ЛАКОМКА
Салат Лемберг - подойдет к любому праздничному столу!
Обязательно приготовьте это чудо. Семья попросит добавку!
ЭТОТ ВКУСНЕЙШИЙ ХОЛОДЕЦ НИ КОГО НЕ ОСТАВИТ РАВНОДУШНЫМ!
САЛАТ ШАПКА МОНОМАХА
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С СЫРОМ
Восхитительно вкусный домашний торт «Золотой ключик». Настоящее лакомство для детей!
Быстрый тортик без выпечки
Салат "Белая ночь" - Очень вкусный салатик!
МЕДОВИК С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ В ДУХОВКЕ
Необыкновенно вкусный пирог из рубленного песочного теста с лимоном
Обалденный рулет из скумбрии
Шарлотка с апельсинами
КУРОЧКА ПО-ОСОБОМУ — ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА, ЧТО ОТОРВАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО

© 2019 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru