Готовлю ПРОСТО и ВКУСНО на Праздничный стол: Салаты, Закуски и Горячее

Грудинка в духовке: Свиная грудинка — 1,5кг +\-; Специи; Горчица в зернах — 1ст л; Горчица обычная — 1ст л; Майонез — 1ст л.

******************

Ветчина куриная: Филе — 600гр; Мясо с бедер — 700гр; Сок лимона — 1ст л; Крахмал — 1ст л; Желатин — 9гр; Специи; Курага и чернослив по 70гр.

*******************

Бутерброды со шпротами: Морковь — 2шт; Плавленый сырок — 1шт; Чеснок — 2-3 зуб; Укроп; Майонез — 1ст л; Соль и перец; Шпроты; Соленый огурец; Гренки или хлеб.

*******************

Салат свежий: Листовая зелень; Красная рыба — 150гр; Помидоры Черри — 8-10шт; Сливочный сыр; Огурец — 1шт; Лимонный сок — 1ст л; Горчица — 1ч л; Масло растительное — 2-3ст л; Соль; Кунжут.

*******************

Салат с ананасами: Куриное филе — 2шт; Ананасы — 1б; Яйца — 4шт; Сыр — 120гр; Майонез; Соль; Зеленый лук; Грецкие орехи.

*******************

Рулетики с грибами: Корейка — 900гр; Лук — 1шт; Шампиньоны — 400гр; Сыр — 75гр; Сметана 15% — 150гр; Вода — 250гр; Мука — 1ст л; Специи.

*******************

Пюре: Картошка — 1кг; Масло сливочное; Молоко; Соль и перец.