Загрузка...

«Бочковые» помидоры в банках

«Бочковые» помидоры в банках

Помидоры на границе зрелости, но не зелёные.

Засолочный сбор : коренья хрена, чеснок, лавровый лист, перец горошком, укроп венчики, листья хрена, вишни, смородины.

На 10 л холодной не кипяченой воды 2 стакана соли, 1 стакан сахара.

Банки тщательно вымыть с содой, крыки вымыть, ошпарить. На дно банок уложить засолочный сбор. Уложить помидоры по плечики. Приготовить холодный рассол. Залить банки рассолом. Закрыть капроновыми крышками. На сутки оставить при комнатной температуре, после убрать на 2 месяца в прохладное место для созрвания.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Салатик желейный на зиму
Легкий и вкусный рецепт компота из ВАРЕНЬЯ с добавлениям семян ЧИА.
ТОП-10 РЕЦЕПТОВ ИЗ КРЫЖОВНИКА
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБНУЮ ИКРУ
ОГУРЧИКИ ПО- БОЛГАРСКИ😃
МАРИНОВАННЫЙ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ
КОНСЕРВИРУЕМ ПОМИДОРЫ С ВИНОГРАДОМ
ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА С ЛУКОМ - "ЛЕЧО ЗА 15 МИНУТ"
Консервированные зеленые помидоры с чесноком
РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ КЛАССИЧЕСКИЙ
Вкуснейшая маринованная капуста - беленькая, сладенькая, хрустящая!
Варенье из апельсинов - неимоверно бархатный вкус! Итальянский рецепт
"Завтрак туриста” с перловой крупой
Домашние помидоры, консервированные с чесноком
САЛАТ на ЗИМУ "ВЛЮБЛЕННАЯ ФАСОЛЬ"
МАРИНОВАННЫЕ КАПУСТНЫЕ РУЛЕТИКИ Закуска - бомба!!!
ШЕДЕВР на зиму без стерилизации. Закуска из помидоров и капусты " Осенний вальс"
ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
ВАРЕНЬЕ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОЧЕК
СИНЕНЬКИЕ КВАШЕННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru