Праздничная закуска “Ёлочные шары”

Праздничная закуска “Ёлочные шары”

Ингредиенты:

– 300 г филе куриной грудки

– 200 г сыра

– зелень

– горсть грецких орехов

– чеснок (по желанию)

– майонез (или другой соус по желанию)

– оливки

Приготовление:

1. Филе куриной грудки отвариваем в подсоленой воде (15-20 минут) и мелко нарезаем. Сыр трем на мелкой терке. Зелень мелко режем. Грецкие орехи измельчаем. Добавляем раздавленный чеснок. Просто смешиваем все компоненты и заправляем майонезом.

2. Скатываем из полученной массы шарики. Обваливаем в ореховой крошке, из половинок оливок делаем «крепления», из зелени — петельки.

Приятного аппетита!