Рубрика: Вторые блюда
Зимняя окрошка с солеными огурцами
Зимняя окрошка с солеными огурцами. Ингредиенты: Картофель – 120 г. Ветчина – 80 г. Огурцы соленые – 60 г. Кефир – 350 г. Вода – 100-120 г. Яйца куриные – 1-2 шт. Зелень – по вкусу. Соль – по вкусу. Как приготовить: 1. С соленых...
- Далее -
Картофель с мясом, томленный в сметане
Картофель с мясом, томленный в сметане. Мясо -600 гр Соль -1/2 ч.л. Перец черный — по вкусу Сухая аджика – по вкусу Картофель -800 гр Лук -200 гр Сметана -300 гр Чеснок -3 зуб Сыр -150 гр Мясо порежем на тонкие...
- Далее -
Мясные рулетики с картошкой в сливках
Мясные рулетики с картошкой в сливках Просто и очень вкусно! Ингредиенты: — 500 гр мяса — 2 яйца — 3 ст. ложки сливок — 200 гр сливок (для заливки) — 2 зубчика чеснока — укроп — соль ⠀ Как готовить: 1....
- Далее -
Горбуша в горшочке
Горбуша в горшочке. Состав: горбушу помыть и порезать на стейки, 3-4 крупных луковицы+1 крупная морковка——пережарить, 3 свежих помидора порезать кубиками, специи для рыбки, сметана, вода, лавровый...
- Далее -
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель. Ингредиенты: — 1 кг картофеля — 1 копченый окорочок (или любое копченое мясо) — 200 г помидоров — 50 г сыра — зелень — майонез — соль — перец Приготовление: 1. Картофель...
- Далее -
Котлетки из крабовых палочек с сыром
Котлетки из крабовых палочек с сыром Ингредиенты: 1. Крабовые палочки — 200гр 2. Любой твердый сыр — 150гр 3. Чеснок — 1долька 4. Яйца — 2-3шт Приготовление: Для начала измельчим крабовые палочки в стружку....
- Далее -
Крокеты из куриной печени
Крокеты из куриной печени Ингредиенты: Печень куриная — 350 г Лук репчатый — 100 г Сало (соленое) — 100 г Морковь — 100 г Соль — ½ ч. л. Перец молотый черный — ¼ ч. л. Для фритюра: Масло растительное — 1 л. Сухари...
- Далее -
Вкусный, домашний гуляш
Вкусный, домашний гуляш — мясо (говядина или свинина) — 500г, — лук репчатый — 2 шт, — мука — 1 ст. ложка, — томатная паста — 3 ст. ложки, — соль, перец, лавровый лист, зелень. Мясо вымыть, обсушить и...
- Далее -
Баклажаны «Кучерикас» с сырно-творожной начинкой
Баклажаны «Кучерикас» с сырно-творожной начинкой Ингредиенты: Баклажаны — 4 шт. Творог — 250 г. Сыр твердых сортов — 200 г. Яйцо куриное — 1 шт. Чеснок — 2 зуб. Соль — 1 ст.л. Смесь перцев — по вкусу Приготовление: 1....
- Далее -
Куриные крылышки: 6 рецептов на любой вкус
Куриные крылышки: 6 рецептов на любой вкус 1. Куриные крылышки, запеченные по-простому Понадобится: 1 кг крылышек куриных, по ½ стакана майонеза или сметаны и кетчупа или томатной пасты, перец, соль. Как приготовить...
- Далее -
Самое вкусное запеченое мясо
Самое вкусное запеченое мясо Ингредиенты 1,2 кг свиной шейки 4 столовых ложки растительного масла 3 зубчика чеснока 3 столовых ложки рубленной кинзы 2 столовых ложки сока лайма и немного цедры 2 чайных ложки соли...
- Далее -
Куриные тефтельки в томатном соусе
Куриные тефтельки в томатном соусе.😍 Ингредиенты: Куриный фарш — 400 гр Яйцо — 1 шт Сыр Томатная паста — 2 ст.л. Сметана — 1 ст.л. Вода — 200 мл Приготовление: 1. Соедини фарш, яйцо, специи и муку, хорошо...
- Далее -
Свиныe peбpышки c лукoм в pукавe
Свиныe peбpышки c лукoм в pукавe Для пpигoтoвлeния пoнадoбитcя: cвиныe pёбpышки — 1 кг peпчатый лук — 3-4 шт чecнoк — 5 зубчикoв coeвый coуc -1 cтакан мёд — 1 cтoл лoжка тoматная пacтa — 1-2 cтoл лoжки (или кетчуп) coль и пеpец —...
- Далее -
Скумбрия в духовке
Скумбрия в духовке Ингредиенты: -3 тушки скумбрии, -лук -3 шт, -морковь-2 шт, -сыр, -сметaнa, -мaйонез. Приготовление: Рыбу рaзделaть нa филе(кaк селедку),рaзрезaть нa 3 кускa,обжaрить. Отдельно поджaрить лук,морковь,положить...
- Далее -
Фрикадельки из фарша с манкой
Фрикадельки из фарша с манкой Ингредиенты: Фарш — 400 Грамм Яйцо — 1 Штука Лук — 1 Штука Чеснок — 2 Зубчика Крупа манная — 2-3 Ст. ложек Томатная паста — 1,5 Ст. ложки Сметана — 3 Ст. ложки Мука — 1 Ст. ложка Сахар — 1 Чайная...
- Далее -
Мясо по-грузински
Мясо по-грузински Ингредиенты: 1 килограмм мяса 1 ложка сметаны Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы) 2 ложки меда 1 ложка сока лимона Приготовление: 1. Мясо порезать на крупные кусочки, зелень...
- Далее -