Рубрика: Консервированние
Сербский соус
Сербский соус Айвар — это не просто соус. Густая консистенция и неоднородная структура позволяет его употреблять и как бутербродную намазку, и как легкий гарнир. Для приготовления понадобится: • красный...
- Далее -
Дыня на зиму в сахарном сиропе с ванилином
Дыня на зиму в сахарном сиропе с ванилином Очень удобный рецепт консервирования дыни без стерилизации, позволяющий использовать даже не очень сладкие овощи. Необходимые ингредиенты: один килограмм дыни; пакетик...
- Далее -
2 рецепта консервированного горошка на зиму
🔶2 рецепта консервированного горошка на зиму🔶 1⃣Зеленый консервированный БЕЗ стерилизации Для приготовления понадобится: • зеленый горошек – 3 литра; • вода – 1 литр; • соль – 1 столовая ложка; • сахар – 1...
- Далее -
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры… потом...
- Далее -
15 лучших рецептов огурцов на зиму
15 лучших рецептов огурцов на зиму 1. Консервированные огурцы с красной смородиной 2. Огурцы в остром томатном соусе 3. Огурцы с яблоками (маринованные и малосольные). 4. Соленые огурчики на зиму.1 5. Маринованные огурчики...
- Далее -
ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК. 25 РЕЦЕПТОВ
ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК. 25 РЕЦЕПТОВ. ВАРЕНЬЕ-ПЯТИМИНУТКА ИЗ ЯБЛОК Подготовленные яблоки нарезать на кусочки 1,5—2 см и засыпать сахаром. Оставить их на час, периодически перемешивая. Когда появится сок, поставить на слабый...
- Далее -
Соленые грибы
Соленые грибы 1 кг отварных грибов 30 г соли 5 зубков чеснока пучок укропа 2 лавровых листа 1 ч.л. черного перца горошка 3-4 листа черной смородины Очистить грибы от мусора и промыть, несколько раз меняя воду Приготовить...
- Далее -
«ОГУРЧИКИ С ИЗЮМОМ» — ВЫ ТАКОЕ СЛЫШАЛИ
«ОГУРЧИКИ С ИЗЮМОМ» — ВЫ ТАКОЕ СЛЫШАЛИ? Изюм лучше всего брать светлый. Это из практики! Ингредиенты: 5 кг огурцов 1.5 ст ложки соли На литровую банку: 2 ч. ложки изюма 1 соцветие укропа 1 зубчик чеснока 4 горошины черного...
- Далее -
ОДИННАДЦАТЬ ЗАГОТОВОК ГРИБОВ НА ЗИМУ
ОДИННАДЦАТЬ ЗАГОТОВОК ГРИБОВ НА ЗИМУ! 1. Засолка грибов — холодный способ. грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) — 1 кг соль — 100 г смородина — 10–12 листьев вишня — 5–6 листиков хрен — 2...
- Далее -
КОНСЕРВАЦИЯ ЯБЛОК СОРТ «БЕЛЫЙ НАЛИВ»: ВАРЕНЬЕ ДОЛЬКАМИ С САХАРОМ
КОНСЕРВАЦИЯ ЯБЛОК СОРТ «БЕЛЫЙ НАЛИВ»: ВАРЕНЬЕ ДОЛЬКАМИ С САХАРОМ Варенье получается густое, его можно кушать с чаем или использовать для приготовления вкусных пирогов, рулетов и пирожков. Ингредиенты: спелые...
- Далее -
КОНСЕРВАЦИЯ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ «ПЬЯНЫЕ ЯБЛОКИ»: РЕЦЕПТ С ВИНОМ
КОНСЕРВАЦИЯ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ «ПЬЯНЫЕ ЯБЛОКИ»: РЕЦЕПТ С ВИНОМ Итальянская заготовка используется для приготовления коктейлей, тортов и прочих лакомств. Для консервирования подойдут любые сорта, но особенно ароматный сок...
- Далее -