Вкусные заготовки на зиму. Рецепты и советы как приготовить на зиму варенья, компоты, соления, грибы, зимние салаты, консервы и многое другое.
Загрузка…
Рубрика: Заготовки
ХРУСТЯЩАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА С МОРКОВЬЮ
ХРУСТЯЩАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА С МОРКОВЬЮ Вам потребуется: — капуста поздних сортов — 2, 5 кг — морковь — 3-4 шт — соль (обычная нейодированная) — 50 г Как готовить: 1. Капусту помойте, снимите(если...
- Далее -
Малиновое «Пьяное», без варки
Малиновое «Пьяное», без варки Такое варенье не нужно варить, в нем сохраняются все витамины, не изменяется ягодный цвет, и свою изюминку придает спиртное. Варенье получается вкусное, полезное и очень...
- Далее -
Салат из баклажанов без уксуса
Салат из баклажанов без уксуса Очень вкусный салат, по вкусу напоминает кабачки с грибами и очень хорошо хранится зимой, хотя готовится без уксуса. Для приготовления понадобится: • Баклажаны — 4 кг.; •...
- Далее -
Варенье из черноплодной рябины с яблоками на зиму
Варенье из черноплодной рябины с яблоками на зиму Очень вкусное, слегка терпкое варенье. Ингредиенты: 1 кг черноплодки, снять с веточек, промыть в друшлаге 700 г яблок (Когда придет время, очистить от кожуры, удалить...
- Далее -
Вкусная закуска — *Огурчики по-корейски*
Вкусная закуска — *Огурчики по-корейски* (можно на зиму) Продукты: -4 кг огурцов -1 кг морковки -1 стакан сахара -1 стакан уксуса -1 стакан растительного масла -100 гр. соли -2 столовые ложки чеснока, пропущенного через...
- Далее -
Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ
Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ. Очень редкая и свежая подборка в единственном экземпляре! 1. Помидоры «Пальчики оближешь!» 2. Ароматная цветная капуста 3. Греческая закуска 4. Закуска свекольная 5. Салат с...
- Далее -
Кабачки, консервированные с морковью
Кабачки, консервированные с морковью На 3 кг. кабачков берем следующие ингредиенты: — 3 стакана воды, — 1 стакан сахара, — 1 стакан растительного масла, — 2 ст.ложки соли, — 5 шт. моркови. Приготовление:...
- Далее -
Заготовка томатной аджики на зиму
Заготовка томатной аджики на зиму Ингредиенты: 500 г спелых мясистых помидоров 5–6 веточек измельченной кинзы сладкий перец – 2 красных 5 стручков острого перца чеснок – 10 зубчиков 1,5 ст. л. соли уксус – 6 ст. л....
- Далее -
ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЕРСИКОВ
ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЕРСИКОВ Персик – настоящее лакомство даже среди других сладких и сочных плодов. Да и по сочности и количеству сахаров с его составом не сравнится, пожалуй, больше никакой фрукт. Но при этом же персик –...
- Далее -
Баклажаны в аджике
Баклажаны в аджике. Надёжный рецепт! На 5 кг баклажан 350 г моркови, 350 г лука, 250 г болгарского перца, 450 г яблок, 50100 г чеснока, 1 стручок горького перца. Для аджики на этот объём 2 л томатного сока или пропущенных через...
- Далее -
Морковь по корейски на зиму
Морковь по корейски на зиму Для приготовления понадобится: 3 кг моркови 0,5 кг лука, мелко порезать (в этом году я лук не использовала) 2 ст л соли 200 гр сахара 100 гр растительного масла 100 гр 9% уксуса 1 пачка приправы для...
- Далее -
Морковь, маринованная по-болгарски
Морковь, маринованная по-болгарски Для маринада на 1 литр: соль — 30 г , сахар — 60-70 г Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками толщиной до 1 см или брусочками на всю длину на 6-8 частей. Опустить в кипящую воду на 3-4...
- Далее -
Самое вкусное сало
Самое вкусное сало Советую взять на заметку этот простой и доступный рецепт вкусного сала, который Вы легко сможете приготовить к ужину или на закуску. Попробуйте — не пожалеете! Закусочка получается невероятно...
- Далее -
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ «НА ОБЕД»
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ «НА ОБЕД» По такому рецепту получается легкий зелененький салатик, который понравится и мужчинам, и женщинам. Он прекрасно подходит к картофелю или мясу. Готовить его – одно...
- Далее -
Шесть лучших заготовок из перца
Шесть лучших заготовок из перца. 1. Рецепт овощной икры из сладкого перца Понадобится: 1,5кг баклажанов, 1кг зеленого перца стручкового, 125мл подсолнечного масла, 2 зубчика чеснока, 4 ст.л. сока лимона, 1 ст.л....
- Далее -
Маринованные помидоры с луком в растительном масле
Маринованные помидоры с луком в растительном масле Ингредиенты: помидоры лук уксус соль сахар лавровый лист черный перец душистый перец гвоздика Описание рецепта: Любите ли вы помидоры так, как люблю их я? Если...
- Далее -