Загрузка…
Рубрика: Закуски из мяса
МЯСНОЙ ПИРОГ НА ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖАХ
Вафельные коржи с фаршем — достаточно сытный закусочный вариант в преддверии нежданных гостей Ингредиенты: 4 вафельных коржа 1 стакан сметаны 400 г мясного фарша (мясо + лук + соль + перец) 200 гр. твердого сыра зелень,...
- Далее -
ДОМAШНЯЯ KOЛБАСA В ФOЛЬГЕ
домашняя колбаса Cамая вкусная из всех колбас – этo, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без вcякиx вредных дoбавок и пpимеcей. Hо вoт пpoблeма: не каждая хoзяйка «горит жeланием» замоpачиватьcя с...
- Далее -
ЖЕНЕВСКИЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ
Способ приготовления: Морковь (200 грамм) очистите и нашинкуйте тоненькой соломкой. Два зубчика чеснока растолките в ступке с щепоткой соли. Свиные шницели (4 штуки по 150 грамм) обмажьте столовой горчицей (1 ложка) и...
- Далее -
КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ИНГРЕДИЕНТЫ : • 1 кг. бедро куриное (без костей) • 7-8 зубчиков чеснока • 0,5 ч.л. перец черный (молотый) • 0,5 ч.л. приправа для курицы ( напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума) • 2 ст. л....
- Далее -
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ С ЯЙЦОМ И МОРКОВЬЮ
Печеночный торт Ингредиенты: Куриная печень — 600 г Яйца — 3 шт Яйца — 3 шт (вареные) Лук — 2 шт Морковь — 3 шт Натуральный йогурт — 300 г Мука цельнозерновая — 3 ст. л Чеснок — 7 г Петрушка для...
- Далее -
ДОМАШНЯЯ ПЕЧЕНОЧНАЯ КОЛБАСА С САЛОМ И ЧЕСНОКОМ
ДОМАШНЯЯ ПЕЧЕНОЧНАЯ КОЛБАСА С САЛОМ И ЧЕСНОКОМ — ПОЛУЧАЕТСЯ ТОЛСТОЙ, ЛЕГКО РЕЖЕТСЯ НА РОВНЫЕ КУСОЧКИ Я пользуюсь этим проверенным рецептом уже около пятнадцати лет, и все, кто пробовал эту колбасу, просили...
- Далее -
10 РЕЦЕПТОВ РУЛЕТИКОВ ИЗ ЛАВАША
1. Запеченный Рулет из лаваша и куриного фарша Делаем фарш (куриный) — солим, перчим, добавляем сметану, хорошо перемешиваем, при необходимости добавить немного теплой воды.Лаваш смазать майонезом, на него...
- Далее -
Лаваш с ветчиной и сыром. Ну очень вкусно!
Советую взять на заметку вкусное блюдо — лаваш с ветчиной и сыром, который Вы легко сможете приготовить на закуску. Лаваш позволяет сохранить форму блюду, а при обжаривании превращается в безумно вкусную и хрустящую...
- Далее -
ЗАКУСКИ ИЗ ЛАВАША. 13 ВАРИАНТОВ
Закуски из лаваша. 13 вариантов Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать...
- Далее -
ЯЙЦА ПО-ШОТЛАНДСКИ
Ингредиенты: 7 яиц 300 г свинины 300 г говядины 1 ч.л. соли 1 ч.л. базилика 1/2 ч.л. тертого мускатного ореха 800 мл масла Приготовление: Сварите яйца. Варите не более 4-5 минут. Мясо очистите от жил и лишнего жира, затем...
- Далее -
ПЕЧЕНОЧНЫЙ РУЛЕТ
Ингредиенты: · Отваренная печень (говяжья) — 700 грамм; · Мягкий сливочно-творожный сыр (либо сливочное масло) – 200-250 грамм; · Майонез (у меня натуральный йогурт) – 4 ст. ложки; · Корейская морковка – 250 грамм; ·...
- Далее -
Домашняя буженина
Ингредиенты Свинина 900 г Соль 3 ч. л. Чеснок 2 зуб. Лавровый лист 2 шт. Вода 1 л Черный перец (молотый) 1 щеп. Паприка 1 щеп. Перец чили 1 щеп. Вскипятите воду, добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист.Залейте маринадом мясо,...
- Далее -
Жареные баклажаны «под мясом»
Ингредиенты: — 2 баклажана — 500 гр фарша куриного — 3 яйца — лук репчатый — 3 зубчика чеснока — масло растительное — мука — соль — перец — ваши любимые специи Приготовление: 1. Нарезаем...
- Далее -
Домашнее вяленое мясо
Я всегда думала, что завялить мясо дома, не имея погреба и/или специального оборудования невозможно. И каждый раз, возвращаясь из очередного отпуска в Италии, мы везли с собой несколько упаковок, которых хватало...
- Далее -
Желейный салат с яйцами и овощами
холодные закуски Ингредиенты – 200 г моркови – 200 г мороженого зеленого горошка (или зеленый горошек консервированный) – 350 г картофеля – 200 г вареной ветчины – 100 г яблок – лимонный сок – соль – перец – 5 вареных...
- Далее -
Язык в желе «Лебединое озеро»
закуски на праздничный стол рецепты с фото Этот способ украшения подходит для любого заливного, будь то рыба, холодец… В данном случае готовим заливной язык. Язык помыть, залить холодной водой и варить на слабом...
- Далее -