Домашние сосиски на каждый день

Все очень просто и быстро, но при этом полезно, качественно и приготовлено с любовью!

В чашу блендера складываем нарезанную небольшими кусками, куриную грудку и закладываем все остальные ингредиенты, перемалываем все в пастообразный фарш. Кто любит сырные сосиски, добавьте нарезанный мелким кубиком сыр (твердых сортов).

Далее на пищевую пленку выкладываем 50 – 60 гр. фарша, равномерно распределяем по краю пленки и заворачиваем в форме сосиски, края закручиваем как конфету и дополнительно завязываем нитью.

Варим сосиски в кипящей воде 15-20 мин. Готовые сосиски освобождаем от пленки и подаем к столу с любым гарниром.

Так же сосиски можно обжарить на сливочном масле до золотистости.