Загрузка...

Финиковый мазурек, польское пасхальное печенье

Финиковый мазурек, польское пасхальное печенье

 

Ингредиенты на 8 порций:

250 г фиников без косточек

250 г миндаля

вода

 

Для глазури:

500 г сахарной пудры

250 г горького шоколада

1 ч. л. апельсинового ликера

150 г сахарной пудры

6–7 белков

 

Приготовление:

 

1. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя по 1 ст. л. сахарную пудру. Пена должна быть такой плотной и блестящей, чтобы ее можно было резать ножом.

 

2. Миндаль подсушить в духовке, снять кожицу, измельчить. Финики нарезать тонкой соломкой, шоколад натереть на терке.

 

3. Во взбитую белковую пену добавить финики, миндаль и шоколад. Аккуратно перемешать.

 

4. Выложить массу на противень, покрытый бумагой для выпечки. Лопаткой разровнять ее так, чтобы она была толщиной в палец. Разогреть духовку до 170°С. Выпекать 20 мин.

 

5. Приготовить глазурь. Сахарную пудру растереть с водой и ликером. Готовый корж разрезать на одинаковые прямоугольники, соединить их попарно, смазывая между собой глазурью.

 

6. Остатки глазури выложить в кондитерский мешок и украсить печенье.

 

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ШЕСТЬ недорогих ЗАКУСОК которые ВКУСНО УКРАСЯТ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО!! Всего 5 минут! НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ ПАСХА 2024
Вкуснейший ужин на все случаи жизни: просто, быстро и вкусно!
МЕНЮ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! Готовое,вкусное, простое меню на день рождения или другой праздник!
Праздничное 🕊Пасхальное Печенье *Веточка Вербы*
ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ 2024: новые рецепты для Пасхального меню
Самые ВКУСНЫЕ САЛАТЫ на ВСЕ ПРАЗДНИКИ ! Лучшие 11 рецептов на НОВОГОДНИЙ Стол! БЮДЖЕТНЫЕ и вкусные!
Шикарный салат без майонеза
Шоколадная пасха
Идеальный ужин! Красивый цветок сырного картофеля!! Новый способ есть картошку!
ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ № 1 / ЭКОНОМНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
КАК СДЕЛАТЬ ПОМАДКУ И ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ
Александрийское тесто для куличей
Пасхальные зайцы рецепт
Как приготовить свиной Язык Маринованный с болгарским перцем. Бомбический рецепт к празднику
Новый,оригинальный взгляд на известный рецепт!Торт "БИТОЕ СТЕКЛО" по новому! Торт без выпечки
Рецепт жареной капусты - на все случаи жизни!
Как Оригинально и очень быстро покрасить яйца на Пасху
Глазурь для кулича - очень просто!
2 Способа ПОКРАСКИ ЯИЦ на Пасху БЕЗ ХИМИИ - НЕОБЫЧНЫЕ Яйца на ПАСХУ

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru