Загрузка...

Настоящий рецепт творожных ватрушек: такие, какие они должны быть!

Ингредиенты:

мука — 150 г
творог (15-18%) — 400 г
яйца — 2 штуки
сахар — 175 г
соль — ¼ ч.л.
разрыхлитель для теста — 3 гр.

Приготовление:

Смешиваем 100 г творога, 1 яйцо, 100 г сахара и 1/4 ч.л. соли.

Муку смешиваем с разрыхлителем.

Затем подмешиваем в три приема муку к творожной массе.

Для начинки: смешиваем 300 г творога, 75 г сахара, яйцо.

Растираем и оставляем на минутку, затем перемешиваем ещё раз, чтобы сахар успел раствориться.

При желании можно добавить цедру лимона, ванильный сахар или эссенцию.

Смазываем формочки сливочным маслом.

Отщипываем кусочки теста и распределяем по формочкам, затем выкладываем в них начинку.

Выпекаем при 180 С в течение 10-12 минут.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Банановые панкейки 🍌🥞
Пирог из слоеного теста с грибами и сыром
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ
Торт «МИНУТКА» со сгущенкой на сковородке
МАМИНЫ ПЛЮШКИ ✌
Вкусное домашнее печенье "Мадлен" за 15 минут
Булочки "Слоёная Ачма с Укропом" Нереально Пышное Тесто!
Готовим румяные блинчики с богатой по вкусу начинкой!Угощайтесь!😋✅🥰
Пышные, воздушные и вкусные манные кексы
"Ленивый" пирог с начинкой...Ну очень вкусно, попробуйте!
МЯСНАЯ ПИЦЦА
Бесподобный яблочный пирог с заварным кремом
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Мой ИДЕАЛЬНЫЙ Кулич! Сдобный, волокнистый, мягкий и влажный
МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 8 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски
Эффектное ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО на ПРАЗДНИЧНЫЙ Стол - Картофельные Гнезда с ВКУСНОЙ Сочной начинкой!
Этот завтрак просто потрясающuй! 🤩
Торт "Майская нежность"
Торт «Трухлявый пень» - необыкновенно вкусный
Домашний хлеб на кефире

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru