КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРОЧКОЙ И ГРИБАМИ 🤤

ИНГРЕДИЕНТЫ:
— 6 средних картофелин
— 3 куриных филе
— 300 г шампиньонов
— 1 репчатая луковица (по желанию)
— Соль и специи по вкусу
— 100 мл молока
— 100 г сыра

____________________________
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✅ Обжарьте куриное филе и шампиньоны на растительном масле. Добавьте соль и специи по своему вкусу, хорошо перемешайте.

✅ Отварите очищенный картофель в подсоленной воде до мягкости. Затем разомните его в пюре с добавлением теплого молока и приправьте солю по вкусу.

✅ В форму для запекания первым слоем распределите картофельное пюре, выравнивая поверхность. На него выложите обжаренные курицу и грибы.
✅ Посыпьте все тертым сыром и поставьте в заранее разогретую до 180°C духовку на 5-10 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.

Приятного аппетита! ❤️