Загрузка...

Котлетки по-французски

Часто мы встречаем в нашей жизни блюда, которые называются «по-французски», и в принципе похожи друг на друга. Я вам хочу представить рецепт котлеток, которые готовятся тоже по французскому рецепту. Это блюдо получается очень нежным и сытным, поэтому стоит попробовать его приготовить.




Ингредиенты:

-500грамм фарша (фарш можете выбирать любой, который вам нравится, я в этом рецепте использую куриный).

-2 ломтика хлеба белого или батона

-0,5 стакана молока

-2луковицы

-2зубчика чеснока

-1помидор

-5-6штучек шампиньонов

-3-4ст.л майонеза

-60грамм твердого сыра

-соль, перец, по вкусу.

Приготовление:

Первым делом мы берем ломтики хлеба или батона и замачиваем в молоке.

Теперь приступаем к приготовлению фарша. Перекладываем его в удобную миску, добавляем измельченную одну луковицу, чеснок, батон вместе с молоком, специи по вкусу. Все хорошо перемешать, чтобы получилось однородная масса.

Застилаем противень пергаментной бумагой, смазываем ее маслом, формируем котлетки и выкладываем на противень, у меня получается 6-7 котлет.

Берем вторую луковицу, чистим ее, режем кольцами, и выкладываем по несколько колечек, на каждую котлету.

Шампиньоны тоже промываем, режем пластинами, и выкладываем по 2-3 кусочка сверху лука. Грибы сверху поливаем майонезом, или сметаной.

Помидор вымываем, режем кружочками, и выкладываем сверху грибов с майонезом, по вкусу немного перчим и солим.

Сыр трем на крупной терке, и хорошо посыпаем каждую порцию.

Разогреваем духовку до 180 градусов, и ставим наше блюдо на 30 минут.

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Мои ГОСТИ в ПОЛНОМ ВОСТОРГЕ! 🙂 ЧУДО - ЗАКУСКА на праздничный стол!
Салат с креветками, кальмарами, оливками и кукурузой
Очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский»
Как быстро приготовить коржи для торта
МЕНЮ на День Рождения за 2 часа! Готовлю 10 блюд. Праздничный стол: Закуски, Салаты, Горячее и Торт
Куриное филе в сметанно-горчичном соусе
Лагман из говядины
Гречневая каша в мультиварке
Ленивые УЖИНЫ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! - 5 Рецептов БЫСТРЫХ и ПРОСТЫХ УЖИНОВ
САМЫЕ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ
​​Куриные оладьи
КУРОЧКА ПО-ОСОБОМУ — ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА, ЧТО ОТОРВАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО
Салат «Быстрый эльф»
НЕЖНЫЕ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТКИ "РЫБНОЕ ЧУДО"
САЛАТ «НЕЖНОСТЬ»
ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА ИЗ СВИНИНЫ
ПИРОЖНОЕ “ЛАКОМКА”
Салат «Балканский» 
Знаменитый кондитер научил этому трюку. Приготовьте идеальный десерт, без выпечки!
Чечевичное рагу с грибами

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru