Загрузка...

Куличи «без Заморочек» Самый Простой Рецепт!

Куличи «без Заморочек» Самый Простой Рецепт!

Продукты:

все продукты обязательно должны быть тёплыми

 

Опара:

20 грамм живых дрожжей (сухие лучше не использовать)

1 ч. л. сахара

180 мл. тёплого молока

100 гр. муки

 

Тесто:

Мука — 400 грамм

Яйцо — 2 штуки и 1 желток

Сливочное масло — 80 грамм (можно заменить на маргарин или растительное масло)

Сахар — 100 грамм

Соль – 1 ч. л.

Ванильный сахар – 1 ч. л.

Изюм — горсть (по желанию)

Цукаты — горсть (по желанию)

Цедра апельсина — по желанию

 

Этого количества теста у меня хватило ровно на два больших кулича, размер форм 13*9 см.

 

1 мерная ч. ложка=5 мл.

 

Выпекать при t 180 гр. 30-40 минут. Время выпечки зависит от размера куличей.

 

Для глазури:

1 белок яйца (охлаждённый)

100 грамм сахарной пудры

1-2 ч. ложки лимонного сока

 

Глазурь должна быть достаточно тягучая, иначе она стечёт с кулича. Если глазурь недостаточно густая, добавьте ещё сахарной пудры.

Наносить глазурь нужно на остывший кулич.

 

Полезные советы:

1. Чтобы куличи получились максимально вкусными, влажными и не подгорели снизу – поставьте на дно духовки противень с водой.

2. Если куличи начнут подгорать сверху – накройте их пергаментом или фольгой.

3. Для куличей лучше использовать живые дрожжи, на сухих дрожжах они будут быстрее черстветь.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Как покрасить яйца на Пасху - 2 интересных и необычных способа!
ВСЕГДА УДАЧНЫЙ вариант ГОРЯЧЕГО блюда! КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ
Пасхальный хлеб
Творожная ПАСХА! 3 самых Вкусных Рецепта
ТАК ПЕКЛА МОЯ ПРАБАБУШКА. РОСКОШНЫЙ КУЛИЧ С АРОМАТНЫМИ СПЕЦИЯМИ
Мой ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ: 12 рецептов на ПАСХУ
НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ ДЛЯ ЯИЦ. КАК ПОКРАСИТЬ ЯЙЦА БЕЗ ХИМИИ
Бомбический Домашний ТОРТ, не нуждается в пропитке! С каждым разом я влюбляюсь в него все больше
Ваши руки НЕ УСТАНУТ!!! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ и МЯГКИЕ КУЛИЧИ КРАФФИНЫ с Начинкой
Идеально в пост: соевое "мясо" без мяса
12 рецептов помадки
ДАЖЕ ВЫМЕШИВАТЬ НЕ НУЖНО!!! Мягкие, сладкие
Куличи "без Заморочек" Самый Простой Рецепт!
Эта Закуска Разлетается на УРА! Оригинальная Закуска из Банальных продуктов на ПРАЗДНИЧНЫЙ Стол
Традиционный пасхальный кулич
Кулич классический
Пасхальный кулич на сметане
Самый вкусный рецепт кулича пасхального
МЕНЮ на Любой Праздник! Мой ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: горячее, закуски и салаты!
Топ 10 Самых Вкусных Блюд Испанской Кухни | Еда в Испании

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru