Загрузка...

Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой

Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой

Помидоры, огурцы и лук — что может быть более классическим для салата. Попробуйте заправить такой вполне знакомый салат не просто сметаной и или майонезом, а сырно-горчичной заправкой. Вполне возможно, что это станет ещё одним вашим коронным блюдом.

Ингредиенты:

— 260 гр салата зелёного листового Айсберг

— 200 гр помидоров черри

— 200 гр огурцов свежих

— 100 гр лука репчатого

— 1/2 пучка кинзы

— 1 пучок петрушки

— 4 столовые ложки сметаны

— 2 зубчика чеснока

— 1 столовая ложка горчицы

— 80 гр сыра Пармезан

Способ приготовления:

1. Промытые листья салата рвём руками.

2. Добавляем нарезанные помидоры, огурец и лук.

3. Всыпаем мелко нарубленную зелень петрушки и кинзы.

4. На мелкой тёрке натираем Пармезан.

5. В отдельной посуде готовим соус-заправку: смешиваем натёртый сыр, измельчённый чеснок, сметану и горчицу.

6. Заправляем салат и тщательно перемешиваем.

7. Подаём к столу.

Приятного аппетита!

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru