Загрузка...

Маковый кулич с цукатами и лимонной цедрой

Маковый кулич с цукатами и лимонной цедрой

 

Ингредиенты

 

Мука250 г

Сахар100 г

Молоко100 г

Сухие дрожжи5 г

Сливочное масло100 г

1 яйцо

1 желток

Изюм25 г

Цукаты150 г

Ванильный сахар1 ч. л.

Мак1 ст. л.

Цедра одного лимона

 

ДЛЯ ГЛАЗУРИ:

1 белок

150 г сахарной пудры

1 ч. л. лимонного сока

 

Приготовление

 

Приготовьте опару. Разведите дрожжи в теплом молоке, добавьте щепотку сахара и 2 столовые ложки муки. Поставьте в теплое место на 30 минут (опара считается готовой, когда дрожжи поднимутся и опадут).

 

Муку, яйцо, желток, оставшийся сахар, ванильный сахар — смешайте, добавьте опару и замесите тесто. Добавьте размягченный маргарин и вымесите тесто до эластичности. После этого тесто снова уберите в теплое место для подхода.

 

Добавьте в поднявшееся тесто изюм, цукаты, цедру лимона и мак. Хорошо вымешайте тесто.

 

Подготовленную форму для куличей наполните тестом на 1/4 и оставьте в теплом месте.

 

Как только тесто увеличится в объеме до верха формы, поставьте кулич в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 40 минут.

 

Готовый кулич остудите и достаньте из формы.

 

Для глазури взбейте белок с лимонным соком, небольшими порциями добавьте сахарную пудру. Нанесите глазурь на кулич и украсьте маршмеллоу и пасхальным декором.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Ваши руки НЕ УСТАНУТ!!! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ и МЯГКИЕ КУЛИЧИ КРАФФИНЫ с Начинкой
Очень вкусный кулич на сметане
Как покрасить яйца на Пасху Мраморные яйца Это очень просто
6 Рецептов на Пасху, Которыми Можно Удивить! Меню на Пасхальный Стол
Пасха "Как пух" на сметане и топленом молоке
Легкий лимонный кекс
МОЙ ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ
ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ 2024: новые рецепты для Пасхального меню
МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 8 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски
Я ВЫПРАШИВАЛА РЕЦЕПТ 3 ГОДА. 100% ЛУЧШИЙ КУЛИЧ В МОЕМ АРСЕНАЛЕ. ВЫ ДОЛЖНЫ ПОПРОБОВАТЬ ЕГО. КЕКСИК
ВАТРУШКА "КОРОЛЕВСКАЯ"
Большая подборка: ЗАКУСКИ на праздничный стол и Новый год 2022 - 79 рецептов. На любой вкус!
Декорирование яйца мраморным узором
Куличи "без Заморочек" Самый Простой Рецепт!
Кулич с изюмом классический
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
Как вкусно приготовить СВИНОЕ ЛЕГКОЕ -все просто
Удивительные рецепты яиц! Рисовые шарики. Гимбап. Омлеты
ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ: ИТАЛЬЯНСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС «ПАНЕТТОНЕ
Никакой МАРЛИ! ТВОРОЖНАЯ ПАСХА за 5 Минут! САМЫЙ Простой РЕЦЕПТ НЕЖНОЙ Пасхи Со Сгущенкой!Пасха 2024

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru