Загрузка...
Маринованный сладкий перец
Ингредиенты:
болгарский перец-3000 г
вода-1 л
сахар-1 ½ стакана
соль-2 ст. л.уксус- 9%½ стакана
растительное масло рафинированное-1 стакан
Перец очистить от плодоножек и семян, вымыть, разрезать на 4 части.
Подготовить маринад: в воду добавить соль, сахар, уксус и масло, довести до кипения.
Перец партиями опускать в кипящий маринад и варить 5 мин. с момента закипания.
Перец разложить по стерилизованным банкам, залить маринадом и закатать. Банки перевернуть и остудить.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Аджика из фейхоа
Баклажаны по-татарски
РЕЦЕПТ ВИНОГРАДНОГО ВАРЕНЬЯ
Варенье из кабачков с лимоном
Килька в томате
Кабачковое с лимоном
Ароматная, хрустящая капуста и яблочки, как моченые в одной заготовке
Очeнь быстрая капустка - 15 минут и готово!
КАБАЧКИ С ОГУРЦАМИ И ПЕРЦЕМ
САЛАТ "ОГОНЕК"
САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ ТОМАТНЫЕ КАБАЧКИ
Перцы, маринованные с крыжовником
Консервированные арбузы
СОТЕ С БАКЛАЖАНАМИ (КАБАЧКАМИ) УНИВЕРСАЛЬНОЕ
Тыквенный сок с апельсином
Баклажаны на зиму со вкусом шашлыка
Джем из черной смородины
Варенье из сливы с грецкими орехами на зиму
Варенье из дыни - ароматный рецепт
Малосольные помидоры
