Загрузка...

МЯСО «ГАРМОШКА»





Ингредиенты:

Мясо, мякоть (свинина/говядина) — 1 кг
Помидор — 2 шт.
Сыр твердый — 200 г
Чеснок — 3 зубчика

Маринад:

Лимонный сок — 1 ст. л.
Соевый соус — 2–3 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Оливковое или растительное масло — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца.
2. Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10–12 часов.
3. Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить сыр, помидор и чеснок. По желанию добавьте ломтики грибов.
4. Мясо завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180–200 С и выпекать до готовности 50–60 минут.
5. Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью. Можно сделать картофельные грибочки.

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Мягкая и ароматная печень по новому рецептику
Слоеный салат -*Прекрастное настроение*
ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ И РЫБКОЙ
Рулет из лаваша «Мимоза»
Вместо шашлыка на праздничный стол! Нереально вкусные блюда из простых продуктов, быстро и просто
Ракушки с фаршем с соусом бешамель
30 ЗАКУСОК на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024 ! Этим ЗАКУСКАМ рады все ГОСТИ! Лучшие ЗАКУСКИ на НОВЫЙ ГОД 2024!
ЗА 15 МИНУТ готовлю МЯСНОЙ РУЛЕТ в пергаменте на сковороде! И духовка не нужна! Ужин на скорую руку
Новогодний салат-коктейль
Молочный десерт для детей вместо мороженого
Апельсиновый кекс
Что приготовить из кабачков? Овощные котлеты из кабачков,картошки и моркови.
Салат с авокадо, креветками и помидорами
Салат слоёный печёночный
Новогодний салат «Ананасовый букет»
КОТЛЕТЫ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
Салат "Карусель"
Те самые синнабон с корицей
Куриная грудка слоями
Блюдо, которым я УДИВИЛА свою семью!

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru