Загрузка...

Нежные отбивные

Нежные отбивные

Рецепт нашла в интернете.Получились настолько вкусные,нежные и мягкие отбивные.Со сливочным вкусом.Буду готовить ещё не раз.

Ингредиенты:

свинина 500 гр. (я брала лопатку)

молоко 250 мл.

соль 0.5 ч.л.

сахар 1 ч.л.

перец чёрн. мол. 0.5 ч.л.

яйцо 1-2 шт.

мука 100 гр.

Приготовление:

Мясо нарезать на порционные куски,отбить.

Смешать в тарелке соль,сахар,перец.Влажной рукой обмазать каждый кусок мяса смесью.Мне хватило на все пол кило свинины.Сложить отбивные в миску,залить молоком.И оставить минимум на 1 час,время от времени переворачивая мясо.

Яйца взбить,немного посолить и поперчить.Отбивные обвалять в муке затем в яйце и обжарить на сковороде до готовности.

Посыпать зеленью.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Паста с креветками и томатами
КОРОЛЕВСКИЙ САЛАТ 🔥ЭТОТ РЕЦЕПТ БЕСПОДОБЕН❗Первым Сметут Со Стола/ОЧЕНЬ ВКУСНО и БЫСТРО
Как готовить вкусный плов из свинной вырезки
СУПЕР ГРУДИНКА — ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!
4 Действительно вкусных БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ С ОВОЩАМИ для обеда или ужина
До чего же он ВКУСНЫЙ!!! Салат "ПРИНЦ" на праздничный стол
Сахарный диабет. Праздничное меню, что можно при диабете.
Сладкий ананас и копченая курица - салат для гурманов
Салат "Одиссей"
4 предложения для здоpового завтрака
Куриные оладьи
Праздничные бутерброды со шпротами
Торт-десерт «Коровка»
Запечённая морковочка
Изумительно вкусный салат из очень вкусных ингредиентов
Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях)
САЛАТ "КОРРИДА"
Салат крабовый "Сказочный лес"
Проверенный рецепт говядины "Веллингтон"
Закуска "Пекинская мозаика" - просто, красиво и вкусно!

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru