Загрузка...
Нежные отбивные
Нежные отбивные
Рецепт нашла в интернете.Получились настолько вкусные,нежные и мягкие отбивные.Со сливочным вкусом.Буду готовить ещё не раз.
Ингредиенты:
свинина 500 гр. (я брала лопатку)
молоко 250 мл.
соль 0.5 ч.л.
сахар 1 ч.л.
перец чёрн. мол. 0.5 ч.л.
яйцо 1-2 шт.
мука 100 гр.
Приготовление:
Мясо нарезать на порционные куски,отбить.
Смешать в тарелке соль,сахар,перец.Влажной рукой обмазать каждый кусок мяса смесью.Мне хватило на все пол кило свинины.Сложить отбивные в миску,залить молоком.И оставить минимум на 1 час,время от времени переворачивая мясо.
Яйца взбить,немного посолить и поперчить.Отбивные обвалять в муке затем в яйце и обжарить на сковороде до готовности.
Посыпать зеленью.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Сырный салатик "Аппетит"
Минтай под молочной заливкой: всегда уходит на ура!
Салат "Мазурка"
Апельсиновый кекс
Курица под горчично-сливочным соусом
Обалденный рецепт чесночного картофеля! По-настоящему шедевральное и вкусное блюдо!
Мой "Ходовой" САЛАТ,который побил ВСЕ рекорды по скорости приготовления! Всего 4 продукта в составе
Новый способ приготовления кимбап‼️ Это быстрее и проще.
Картофельные зразы с грибами
Вкуснейший салат с крабовыми палочками
Торт полон скрытой клубники! популярный корейский клубничный торт
Баклажаны по-турецки
Салат «Елка»
Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом
Быстрый ТОРТ всего 30 МИНУТ и торт на столе!!! Без Лишних Заморочек! Простой рецепт без раскатки
Салат «Варежка Деда Мороза» с красной рыбой
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ОЛИВКАМИ
Котлеты под шубой. Сочные и вкусные
Изумительно вкусный салатик "УВЕРТЮРА"
Салат «ЛЮБИМЫЙ МУЖ»
