Загрузка...
Окрошка классическая с колбасой
окрошка рецепт
Ингредиенты:
-Лук зеленый — 1 пучок
-Укроп — 1 пучок
-Петрушка — 1 пучок
-Колбаса вареная — 300 гр
-Картофель — 2 шт.
-Яйцо — 4 шт.
-Редис — 1 пучок
-Огурцы свежие — 3 шт.
-Кефир — 1 л
-Минеральная вода — 0,5 л
-Соль по вкусу.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире. Почистить, порезать кусочками.
Яйца сварить вкрутую, порезать.
Колбасу нарезать кусочками.
Огурцы, редис помыть, нарезать. Зелень промыть, нарезать.
Все смешать. Выложить на тарелку, посолить.
Кефир смешать с минералкой в соотношении 2 : 1 и залить окрошку.(Можно заменить кефир с минералкой на квас)
Приятного аппетита!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Лазанья-суп
Окрошка на кефире
КУРИНЫЙ СУП С ЧЕСНОЧНЫМИ ГАЛУШКАМИ-РУЛЕТИКАМИ
Куриный суп с яичными блинчиками
Суп с курицей и вермишелью
Рассольник
Солянка мясная
Самый вкусный грибной сливочный суп
ЩИ НА ЗИМУ
Солянка - 5 лучших рецептов
ВКУСНЕЙШАЯ СОЛЯНКА
Густой сливочный суп с форелью горячего копчения
АРОМАТНЫЙ СУПЧИК С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ И ПЛАВЛЕННЫМ СЫРКОМ
Рассольник "Ленинградский"
Летний холодник
Лучшая ОКРОШКА! Все дело в заправке ТАКУЮ ОКРОШКУ ВЫ ТОЧНО НЕ ЕЛИ!
Фасолевый суп с домашней лапшой
СУП БОЗБАШ (узбекская кухня)
Солянка по "Сибирски" с грибами
СЫРНЫЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ