«Пеньки» из багета

«Пеньки» из багета

Ингредиенты:

репчатый лук

куриное филе

багет

помидоры

сыр

сметана

Приготовление:

1. Делаем начинку. Отвариваем куриное филе, из бульончика потом можно сделать супчик. Лук измельчаем, обжариваем , добавляем к нему нарезанное кубиками филе курицы.Чтобы было посочнее, я положила пару ложек сметаны и немного потушила.

2. Багет режем на несколько частей. Вытаскиваем мякоть. Выкладываем на смазанный маслом противень.

3. Заполняем багеты начинкой.

4. Помидоры режем дольками и выкладываем сверху на багеты.

5. Посыпаем тертым сыром. Максюшка не удержался, очень он сыр любит! 🙂

6. Ставим в духовку на 20 мин, пока не расплавится сыр.

7. Начинка сюда подойдет любая, всё на ваш вкус! 😉