Загрузка...

Салат Гнездо глухаря — красиво и вкусно!


Этот салат выглядит очень празднично и к тому же он он очень вкусный.

Порадуйте гостей и поразите их своими кулинарными талантами — приготовьте салат Гнездо глухаря.




Ингредиенты для салата Гнездо глухаря:
— 200 граммов куриного мяса;
— 3 средние моркови;
— 1 большая картофелина;
— 1 головка репчатого лука;
— 2 яйца;
— свежая зелень петрушки и укропа;
— соль по вкусу;
— черный молотый перец;
— растительное масло;
— майонез.

Приготовление:
Отварите куриное мясо в подсоленной по вкусу воде до готовности. Остудите и порвите на волокна (или нарежьте острым ножом соломкой).
Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой и пожарить на растительном масле до готовности. Обязательно посолите.
Почистите картофель и также нарежьте соломкой и пожарьте до готовности.
Головку репчатого лука нарежьте мелкими полукольцами и обжарьте, не забыв посолить.
Сварите вкрутую яйца. Отделите белок от желтка. Белок нарежьте мелкой соломкой.
Смешайте куриное мясо, морковь, картофель, репчатый лук и яйца. Заправьте майонезом, поперчите по вкусу. И хорошенько перемешайте.
Теперь возьмите оставшиеся вареные желтки, разомните их вилкой. Парочку желтков оставьте — для натирания (в конце). Добавьте мелко порубленную зелень укропа, майонез, соль и перец по вкусу. Все хорошенько перемешайте.
Возьмите плоскую тарелку и по краям положите веточки свежей зелени петрушки (можно использовать и листья зеленого салата).
Сверху выложите приготовленный салат и в центре сделайте небольшое углубление. Теперь возьмите чайной ложкой смесь из желтка, руками сформируйте шарики, обваляйте в натертых (мы оставляли пару) желтках и аккуратно выложите в центр.
Вот и все! Салат Гнездо глухаря готов!Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Простой, но вкусный салат из пекинской капусты
Салат "Мореходка"
Песочное печенье
Домашние куриные рулеты с начинкой
Салат с курицей и ананасом в тарталетках
Недавно в гостях попробовала новый салат из свеклы. Так мне понравился, что решила, однозначно надо ...
Этoт сaлaт «Невестa» нa рaсхвaт, переплюнул уже шубу и oливье, вкуснoтище!
РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША "ЛАЗАНЬЯ"
Сыровяленая свиная грудинка - готовим деликатес
Оформление овощных закусок на праздничный стол
Мясо по французски…. из фарша — тоже очень вкусно!
Солянка сборная мясная
Как запечь индейку целиком. Рецепт праздничного блюда
Запеченная скумбрия с апельсином
Салат «КОКЕТКА» Сводит с ума Всех Женщин! Вкусный и простой салат
Это Круче чем Оливье!! Праздничный Салат "ПТАШКА" / Никто не останется равнодушным
Заливной пирог с курицей и грибами
Закуска "УДИВИ ГОСТЕЙ". Необычная закуска на праздничный стол.
Салат с грибами и рыбными консервами
Свекла по-корейски

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru