САЛАТ “ЛЮБОВНИЦА”
САЛАТ “ЛЮБОВНИЦА”
Делаю этот салат уже много лет, но все равно он остается одним из самых любимых. Быстро, вкусно и пикантно!
Ингредиенты: ✏
– свекла – 2 шт.
– сыр твёрдый – 150 гр.
– изюм – 1 горст.
– морковь – 3 шт.
– чеснок – 3 зуб.
– орехи грецкие – 1 горст.
– майонез – по вкусу
Приготовление: ✒
1. Свеклу, морковь отварить.
2. Затем сваренные продукты потереть на мелкой терке. При этом все ингредиенты следует тереть в отельные тарелки.
3. Сыр потереть также на мелкой терке.
4. Чеснок следует выдавить, орехи измельчить.
5. Изюм необходимо распарить, для этого просто опустите его на несколько минут в кипяток.
6. Для того, чтобы придать салату красивую и аппетитную форму, необходимо собрать его по слоям:
1-ый слой – морковь перемешайте с майонезом и изюмом (можно просто смазать этот слой майонезом, но если перемешать, будет вкуснее).
2-ой слой – перемешать майонез, чеснок и сыр. 3-ий слой включает в себя свеклу, майонез и орехи. Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать.
Приятного аппетита!
