САЛАТ “ЛЮБОВНИЦА”

САЛАТ “ЛЮБОВНИЦА”

Делаю этот салат уже много лет, но все равно он остается одним из самых любимых. Быстро, вкусно и пикантно!

Ингредиенты: ✏

– свекла – 2 шт.

– сыр твёрдый – 150 гр.

– изюм – 1 горст.

– морковь – 3 шт.

– чеснок – 3 зуб.

– орехи грецкие – 1 горст.

– майонез – по вкусу

Приготовление: ✒

1. Свеклу, морковь отварить.

2. Затем сваренные продукты потереть на мелкой терке. При этом все ингредиенты следует тереть в отельные тарелки.

3. Сыр потереть также на мелкой терке.

4. Чеснок следует выдавить, орехи измельчить.

5. Изюм необходимо распарить, для этого просто опустите его на несколько минут в кипяток.

6. Для того, чтобы придать салату красивую и аппетитную форму, необходимо собрать его по слоям:

1-ый слой – морковь перемешайте с майонезом и изюмом (можно просто смазать этот слой майонезом, но если перемешать, будет вкуснее).

2-ой слой – перемешать майонез, чеснок и сыр. 3-ий слой включает в себя свеклу, майонез и орехи. Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать.

Приятного аппетита!