Загрузка...

Шоколадные блинчики на молоке

Шоколадные блинчики на молоке

Ингредиенты:

Сахар — 2 ст.л.
Молоко— 3 ст.
Мука — 300 г
Какао — 2 ст.л.
Яйца — 3 шт.
Растительное масло — 2-3 ст.л.
Соль — щепотка

Приготовление:

1. Яйца взбить с солью и сахаром. Готовьте тесто лучше в блендере: получится быстро и качественно, тесто однородное, без комков.
2. Затем влить в полученную смесь стакан молока и снова взбить. Всыпать муку, взбить, чтобы не осталось комков. Продолжая взбивать, постепенно влить в тесто оставшееся молоко. У вас должно получиться достаточно жидкое тесто.
3. Теперь можно печь блинчики. Тесто должно быть разных
цветов. Поэтому треть теста перелить в отдельную емкость — это для
создания узоров для будущих блинов. В оставшуюся часть добавить какао и очень хорошо перемешать, чтобы тесто стало однородным, без комочков.
4. Хорошо разогреть сковороду, влить немного масла, равномерно распределить на сковороде и подогреть.
5. Влить немного теста, буквально ½ черпака и распределить по всей
сковороде. Немного подпечь. Чайной ложечкой черпать немного теста и
рисовать произвольные узоры на блинчиках. Затем перевернуть блин и
поджарить с другой стороны.
6. Снять с огня, свернуть их стороной с узорами вверх и подавать в теплом виде, хотя и холодные блинчики тоже чрезвычайно хороши.
7. При жарке шоколадных блинчиков на молоке растительное масло следует наливать лишь единожды, во время жарки первого блина. После масло можно не добавлять, блины не прилипнут.

Приятного аппетита!

 

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ "НАЗАД В СССР!"
Пряники на быструю руку
ШАШЛЫК. АРМЯНСКИЙ МАРИНАД
Салат на Новый год «Бангладеш»
Творожные кексы к чаю
Сырные блины с зеленью просто быстро и вкусно
Рецепт классического кулича
Такого вкусного рецепта я еще не готовила. Это так просто, я готовлю его почти каждый день
РОГАЛИКИ С МАРМЕЛАДОМ
Лучший рецепт яичного пудинга (Супер богатый! Такой вкусный! Заварной пудинг | Домашний десерт)
Яблочный пирог по-французски
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЭКЛЕРОВ
Нежные, воздушные с дырочками и по-домашнему ароматные заварные блины!
Салат из кальмаров с грибами
ПРОЩЕ ПРОСТОГО! Без ДУХОВКИ ТРУБОЧКИ к ЧАЮ за МИНУТЫ! Бесподобное ЛАКОМСТВО ОЧЕНЬ ВКУСНО И БЫСТРО!
Заливная пицца на майонезе в духовке
Простой салат с курицей и огурцами
Сырники с изюмом
Кокосовые пирожные с шоколадом
Для тех, кто работает 31-го! 5 РЕЦЕПТОВ, которые можно приготовить за 2 часа до праздничного ужина!

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru