Солнечные оладушки

Солнечные оладушки

 

Ингредиенты:

 

Теплый кефир – 0,5 литра

сахар – 4 ст.л.

соль – 1 ч.л.

яйцо – 1 шт.

сода – 1 ч.л

 

Приготовление:

 

Замешайте тесто. Оно должно с трудом стекать с ложки. Добавьте соду.

Оставьте тесто на 10-15 минут.

 

Обжарьте с двух сторон.

 

Оладушки получаются очень воздушными и мягкими как булочки!