Загрузка…
Метка: Вкусно и недорого
Творожный крем
Творожный крем ИНГРЕДИЕНТЫ: — 200-250 зернистого творога жирности 5% и выше, — 250-300 мл. сливок для взбивания, жирностью 33% и выше, — 70-100 гр. сахара (до половины стакана), — 10 гр. желатина, — 50 мл....
- Далее -
Крем для заварных пирожных
Крем для заварных пирожных ИНГРЕДИЕНТЫ: — 440 миллилитров молока — 2 яйца — 1 стакан сахара — 2 ст. ложки муки — 2 чайных ложки сливочного масла — 1 чайная ложка ванильного сахара...
- Далее -
Творожная пасха «Сникерс»
Творожная пасха «Сникерс» Нам потребуется: творог 500г масло сливочное 70г сливки 33-35% 100мл яйца 100г (2шт) сахар 90г арахис жаренный и очищенный 120г карамель (внутри — 100г, для декора — 50г) шоколад темный 60г сливки...
- Далее -
Пасха без яиц с вареной сгущенкой
Пасха без яиц с вареной сгущенкой Пасха без яиц с вареной сгущенкой готовится довольно просто и легко. Главное — чтобы все ингредиенты были действительно качественными! Творог лучше приобрести на рынке у...
- Далее -
Творожный тортик
Творожный тортик Желатин 40 гр. замочить в 1,5 стакана кипячённой тёплой воде, примерно на 1 час. Вылить в кастрюльку, довести до кипения, но не кипятить, остудить. Смешать 100 гр. сметаны, 250 гр. творога, сахар 3-4 ст. л.,...
- Далее -
12 рецептов помадки
Помада абрикосовая Добавить к основной помаде 1 ст. ложку абрикосовой настойки либо абрикосового ликера или 1 ст. ложку сиропа от абрикосового варенья. Подкрасить помаду в оранжевый цвет. Помада ананасная Добавить...
- Далее -
Помадка, базовый рецепт
Помадка, базовый рецепт ИНГРЕДИЕНТЫ: ● сахар — 250 г, ● вода — 150 мл, ● раствор лимонной кислоты — 12 капель ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для раствора из лимонной кислоты: 0,5 чайной ложки кристаллов лимонной кислоты...
- Далее -
Масляная глазурь
Масляная глазурь ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Порция рассчитана для изделия весом 450 г: ● 125 г (1/2 чашки) размягченного несоленого сливочного масла ● 225 г (2 чашки) просеянной сахарной пудры ● 10 мл (2 ч.л.) молока ● 5 мл (1 ч.л.) ванильной...
- Далее -
Шоколадная глазурь
Шоколадная глазурь ИНГРЕДИЕНТЫ: ● сливки жирностью не менее 30% ● 50 мл воды ● масло сливочное – 1 ст. л. ● 120 г шоколада ● 1,5 ч. л. сахарной пудры ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шоколад мелко порубить. Выложить в жаропрочную посуду,...
- Далее -
Глазурь зеленая
Глазурь зеленая ИНГРЕДИЕНТЫ: ● пудра сахарная – 200 г ● фисташки очищенные – 100 г ● шпинат – 200 г ● соль морская – 0,5 ч. л. ● лимон (сок и цедра) – 1/4 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Фисташки, соль и цедру мелко истолочь, добавить...
- Далее -
Глазурь белая
Глазурь белая ИНГРЕДИЕНТЫ:● 200-230 г сахарной пудры● 1 белок● 1/2 ч. л. лимонного сока ПРИГОТОВЛЕНИЕ:В чистой миске венчиком перемешайте белок с лимонным соком, постепенно всыпьте просеянную сахарную пудру и вмешайте...
- Далее -
Александрийское тесто для куличей
Александрийское» тесто для куличей Начинаем заранее готовиться к Пасхе. Если вы хотите сами испечь кулич, тогда можно воспользоваться рецептом, который вам предлагаю. Выпечка получается очень нежной и вкусной....
- Далее -
Кулич с изюмом классический
Кулич с изюмом классический Настоящий пасхальный кулич классический должен содержать вкусовые добавки, такие как цукаты, изюм, засахаренная цедра. Для придания тесту нежного теплого цвета его подкрашивают...
- Далее -
Быстрая пасха
Быстрая пасхаИнгредиенты:молоко — 0,5 Литрадрожжи пивные — 50-60 Грамм (12 грамм сухих)мука — 1 — 1,3 Килограммаяйца — 5 Штук (крупные домашние)масло сливочное — 200 Граммсахар — 300 Граммванильный сахар — 1 Штука...
- Далее -
КУЛИЧИ ПАСХАЛЬНЫЕ
КУЛИЧИ ПАСХАЛЬНЫЕ Пасхальный кулич — то, без чего невозможно представить себе светлый праздник Пасхи. Предлагаю испечь пасхальный кулич дома, а не покупать его в магазине — мой рецепт с фото вам поможет сделать...
- Далее -
Маленькие куличи
Маленькие куличи Ингредиенты: мука — 500-600 г, молоко — 1,5 стакана, яйца — 6 шт, сливочное масло 150-200 г, сахар — 1,5-2 стакана, дрожжи — 40-50 г, щепотка соли, изюм, цукаты, миндаль — по 50 г, для глазури белок — 1...
- Далее -